2025年厦门火锅食材与配料展览会（厦门国际会展中心）

行冻业盛会

冻品人都知道的展会

冻品产业链第一展

第十八届中国冷冻冷藏食品博览会

2025年8月8日-10日

郑州国际会展中心举办

中国国际酒店及餐饮业/预制食材展览会

中国(郑州)冷冻烘焙、冰激凌及咖啡展览会

中国(郑州)食品加工及包装设备/

冷链技术装备展

也将同期举办

01产品品类更加多元化

第十八届中国冷冻冷藏食品博览会不仅聚焦于冷冻冷藏食品行业，还通过同期举办的多场专业展览会，拓宽了展示范围和合作领域。

冻博会在2025年焕新升级成为“中国冻博会”，因收到展商、经销商、合作伙伴等多方面的需求和建议，2025年更是增加了酒店餐饮、预制食材、冷冻烘焙、冰激凌、咖啡、食品加工及包装设备、冷链技术装备等多个产品品类，满足采购需求，也为更多的厂商企业寻求新渠道。

02战略升级 构筑产业新高地

冻立方深耕行业17年有余，依托《中国食品报·冷冻产业周刊》及“冷冻食品”等新媒体矩阵，始终关注行业动向，走在行业前沿，为冷冻食品产业发展赋能，激发冻品企业发展新动能。

在十多年的发展中，冻立方服务了超40000+的企业用户，孵化了众多的行业爆品，在企业发展过程中，以行业专业角度为企业建言献策，随着对产业的不断深耕，展会也不断吸引了三全、安井、双汇、千味央厨、安井、海霸王、源之香、惠发、佳士博、升隆、霍嘉、鸿津、白象、锅圈、温生记、在旗、仲景、容大、增运、慷达、永达等诸多等数以千计速冻食品及其供应链品牌企业前来参展。

展会期间更加高效紧密的厂商合作，将加速整个速冻食品行业及市场的迭代升级，备受行业关注。

03精彩活动 助力企业把握市场脉搏

展会同期配套多场行业论坛，世界冷冻冷藏食品大会、中国餐饮采购商大会、中国餐饮业新质力发展大会、中国冷冻食品产业创变大会暨千商大会、中国冷冻食品“食鼎奖”荣耀盛典、百企千品选品节、中国火锅产业发展高峰论坛、速冻果蔬研讨会、新/爆品焦点展示市集等活动，解码市场趋势，为企业赋能升级。

逐步与中国烹饪协会预制菜专业委员会、中国食品报社冷冻冷藏食品研究院、福建省冷冻食品协会、福建省水产加工流通协会、福建省团餐企业商会、福州市鱼丸协会、加拿大-中国肉类出口协会（Canada-China Meat Exporter Council）等商协会达成合作共识，聚各方力量，组织企业、组团采购商到场深入交流合作。

看趋势，推新品，找爆品，招大商，就找冻立方！为千万从业人士提供商机对接，众多头部企业信赖选择的专业平台！
》》》第十八届中国冷冻冷藏食品博览会(郑州)
》》》第二届中国(厦门)冷冻冷藏食品展

随着火锅文化的不断普及与发展，火锅食材和配料的市场也变得越来越庞大。2025年，厦门国际会展中心将迎来盛大的“2025年厦门火锅食材与配料展览会”。此次展览会由上海博华国际展览有限公司主办，目标是为广大火锅行业从业者提供一个交流和展示的平台，助力行业的繁荣与创新。

以下是关于此次展览会的多维度分析。

展览会概述与重要性

本次展览会将聚焦火锅食材的多样性与新鲜性，展览面积达数千平方米，预计吸引来自全国各地的火锅企业、食材供应商、科研机构及参与。展览会不仅展示Zui新的火锅食材与配料，还将举办多场专题讲座和论坛，深入探讨火锅行业的未来发展趋势与创新。对于火锅行业从业者而言，这是一个不可多得的学习与交流机会。

行业趋势与市场潜力

随着消费者对火锅口感和健康理念的重视，火锅行业正在经历一场深刻的变革。从传统的火锅食材到如今包含海鲜、菌菇、有机蔬菜等丰富选择的多样化产品，市场需求不断扩大。在此背景下，生产商需要关注消费者对新鲜、健康食材的需求，以及如何通过创新提升产品竞争力。

展品亮点

在此次展览会上，参展的火锅食材将包括但不限于：

新鲜肉类及海鲜

各类时令蔬菜

多样化的火锅底料与调料

健康、有机的火锅食材

火锅周边产品，如火锅器具与餐饮设备

部分参展商还将展示秘制调料和独特火锅锅底，供参观者品尝体验。

价格及展位信息

本次展会的展位价格为每平方米980元，展位面积灵活多样，适合各类企业报名参展。企业可通过官网或官方代理进行报名，以确保顺利获得参展名额。由于展位数量有限，建议尽早申请，以免错失良机。

厦门的独特魅力

作为展会举办地的厦门，不仅是一个经济蓬勃发展的城市，还拥有独特的地理位置和文化底蕴。厦门的海鲜资源丰富，新鲜的海鲜与火锅的结合无疑为火锅行业提供了更大灵感。厦门还有着浓厚的饮食文化，在这里，您可以品尝到的福建火锅，让您的味蕾得到极大的满足。

参加展会的多重收益

参与本展会的企业将获得多重优势：

1. 拓展市场：与来自全国各地的行业同仁面对面交流，寻找更多商机。

2. 品牌曝光：通过参展，提升品牌知名度，让更多消费者认识您的产品。

3. 获取行业信息：参会期间将有多场专题讲座，助您掌握行业发展动态。

4. 建立人脉：与行业人物、潜在客户建立联系，为今后的合作打下基础。

与建议

2025年厦门火锅食材与配料展览会是火锅行业的盛会，为您的品牌和产品提供了一个的展示舞台。通过此次展会，您不仅可以拓宽市场，更能了解行业Zui新动态，寻找合作伙伴，寻求发展机会。建议广大企业尽早报名参展，充分利用这个机会，提升在火锅行业的竞争力。火锅作为一种大众喜爱的美食，必将在未来的餐饮市场中扮演更加重要的角色。让我们共同期待这场盛会的到来，共同开创火锅行业的新篇章。