2025年上海第33届酒店烘培设备展览会-HOTELEX酒店用品展

2025第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会

HOTELEX SHANGHAI2025

主办单位:中国旅游饭店业协会 上海博华国际展览有限公司

联合主办：中华全国工商业联合会烘焙业公会 上海市餐饮烹饪行业协会

时间：2025年3月30日-4月2日(四天)

地址:国家会展中心（上海）

展出面积：40万平方米，14个馆

第三十三届上海国际酒店及餐饮博览会（2025HOTELEX Shanghai）将于2025年3月30日-4月2日在上海虹桥国家会展中心举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。

展会简介

汇聚酒店、餐饮优质资源，塑造专业化交流平台，助力行业发展由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在国家会展中心(上海浦西·虹桥）举办。预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。

同期活动

每届HOTELEX上海展期间，都会举办40余场具备相当行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛，其中不乏诸如世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛等国际认证的赛事和中国餐饮BOSS大会、餐饮产业峰会、新潮流食品饮料大会等千人规模的行业前沿高峰论坛。吸引数万从业人员到场参与，参展商可以通过活动赞助形式将自身的产品直接推向终端使用者和采购决策者面前，实现产品的精准曝光，扩大行业影响力。

十二板块经典延续

HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。

8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节

1、厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

2、桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

3、食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、绿色食品、其他食品

4、餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

5、烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

6、冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

7、咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

8、酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

9、食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

10、餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

2025年举办赛事活动：

世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛

世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际潮流饮品创意制作大赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨中国国际调酒大师赛丨CFCA中国精品巧克力大赛丨中国巧克力应用大赛丨CLW烘焙甜品精英赛丨上海国际披萨大师赛

HOTELEX“明日之星”厨师大赛丨上海国际披萨大师赛丨中国创新与传统中餐厨艺大赛丨CLW烘焙甜点精英赛

高峰论坛：引发行业思考，推动产业发展

中国餐饮生态大会丨中国咖啡产业创新大会丨新餐饮产业大会暨中国国际预制菜·上海峰会丨中国预制菜产业园创新发展大会丨中国餐饮新媒体营销峰会丨火锅创新爆品论坛丨餐饮设计年会&设计的信仰主题论坛丨FutureFood 未来食物设计创新论丨YSCC 可持续咖啡论坛丨中国国际美食产业发展大会丨中央厨房建设与发展高峰论坛丨中国商业特许经营峰会丨浙江省饭店餐饮高峰论坛丨餐饮边界趋势论坛丨“有界之外”中国新烘焙影响力峰会丨GCEF 大中华区咖啡产业精英论坛

欲了解更多展会信息，欢迎联系：

主办单位 ：上海博华国际展览有限公司

地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼

2025年上海第33届酒店烘培设备展览会-HOTELEX酒店用品展即将盛大开幕，作为国际上规模Zui大和影响力Zui强的酒店用品展之一，该展会吸引了众多行业企业和专业人士参与。这不仅是一个展示Zui新酒店烘培设备和技术的平台，更是一个行业交流、探讨和合作的机会。本文将从多个角度探讨2025年上海HOTELEX的特点和价值，帮助业内人士更好地把握这次展会带来的机遇。

2025年上海第33届HOTELEX酒店用品展览会将在上海新国际博览中心举办，展出面积庞大。此次展会预计吸引超过千家参展商，涵盖酒店烘培设备、餐饮设备、商业用品等多个领域。参与者不仅可以看到Zui新的设备和技术，也能通过现场活动、研讨会与的面对面交流，获取第一手的行业资讯和技术支持。

作为本次展会的一大亮点，酒店烘培设备将成为焦点。参展的产品包括多种类型的烘焙设备、厨房用具及其他相关产品。以下是一些值得关注的设备：

本次展会的产品价格为1850元每平方米，参展商可以根据自身需求选择展位，与行业同仁共襄盛举。

参展不仅是展示自身产品的机会，更是了解行业趋势、获取客户反馈的重要途径。在一个快速变化的市场环境中，及时获取消费者和行业新动态，对于酒店行业的从业者来说尤为重要。展会期间还将举行多场论坛和研讨会，讨论行业未来发展方向，探讨市场需求和创新技术，不容错过。

上海，不仅是中国的经济中心，也是全球的国际大都市，本次HOTELEX展会正是在这个充满活力的城市举行。上海以其独特的文化底蕴和现代化的发展水平，吸引着无数游客和商人。来到上海，不仅可以感受到的展会体验，还可以享受到这座城市的美食、购物与文化。对于参展商来说，利用这个机会，了解上海的饮食文化和市场需求，将有助于提升其品牌影响力。

对于希望参与展会的企业来说，需要提前做好准备。以下是参展步骤概述：

1. 确定参展目的与目标观众群体。

2. 选择适合的展位，考虑展位位置与设计。

3. 准备展示产品和宣传资料，以吸引目标客户。

4. 做好展会前的宣传推广，包括社交媒体和邮件宣传。

5. 确保展会期间有专业人员在场，解答客户问题并收集反馈。

参展商在积极准备横向扩展市场的，也应注重个性化服务。随着消费者需求的不断变化，个性化烘焙产品的受欢迎程度日益上升。通过展示特色产品，能够有效吸引目标顾客的关注。产品的包装、展示方式以及互动体验都需要有创意，力求突出品牌的独特之处。

2025年上海第33届酒店烘培设备展览会-HOTELEX酒店用品展，将是一个不可错过的行业盛会。无论是参展商还是参观者，都能够在其中收获到丰厚的经验与启发。在全球连通的今天，海量的信息和资源等待着你的发掘。把握住这次展会的机会，成为行业的佼佼者。

想要提升您的品牌影响力，展示先进设备，获取行业动态，务必报名参加2025年HOTELEX展会，与我们一起开启美好的商机之旅。