2025年上海第28届面食预拌粉/意大利面展览会（FHC环球食品展）

2025年上海环球食品展FHC

展会地点：上海新国际博览中心

展会时间：2025年11月12日-14日

2025年上海，第28届面食预拌粉/意大利面展览会（FHC环球食品展）即将隆重登场。这是一个汇聚全球食品行业精英的重要盛会，不仅是面食与意大利面爱好者的天堂，更是行业内各商、采购商和食材供应商交流合作的平台。此次展会由上海博华国际展览有限公司主办，展览费用为1872元每平方米，为参展商提供了展示业务的良机。

面食的文化与市场潜力

面食作为全球各地的主食，覆盖了丰富的文化背景和多样的风味。在意大利，面食是家庭聚会的核心，意大利面更是几乎家家户户餐桌上必不可少的美食。而在中国，面食的种类繁多，从饺子、包子到各式面条，其背后更是独特的饮食文化和生活方式。这场展会正是深入挖掘各国面食文化，共同探讨面食发展的市场潜力的良机。

展会的特色与亮点

2025年的展会将呈现多个层面的精彩内容，包括：

新品发布：各参展品牌将展示Zui新的面食产品，包括有机替代品、低卡路里面食等迎合市场趋势的产品。

技术交流：将在展会期间安排行业内的专业研讨会，论坛请来业内的专家学者，分享Zui新的食品加工技术和市场趋势。

现场体验：参展商将提供样品和即时烹饪体验，观众可以亲自体验不同品牌的面食，进行现场品鉴。

商务配对：主办方将设立专门的商务洽谈区域，帮助参展商与买家进行高效的商业对接。

上海的独特魅力

本次展会在上海举行，作为国际大都市，上海不仅是中国的经济中心，更是全球食品行业的重要枢纽。展会期间，参展商和观众可以欣赏到这座城市的独特魅力，从黄浦江畔的迷人夜景到充满文化氛围的老街。各类美食是上海的一大特色，尤其是融合了世界各地风味的餐馆，给餐饮行业的未来发展提供了无限灵感。

行业未来的趋势

随着健康饮食理念的不断深入人心，面食行业未来的发展将逐渐向健康、方便、环保的方向发展。这次展会也将为我们提供趋势洞察，帮助各大企业制定可行的市场战略。尤其是在年轻一代的消费引导下，他们追求快捷、健康的生活方式，对预拌粉和即食产品的需求正在逐年增加。

参展的价值与机会

对于企业而言，参加这样的展会不仅是一个展示自我品牌和企业文化的机会，更是一个开拓国际市场的良机。通过与业内领先的品牌建立联系，学习和借鉴他们的成功经验，能为自己的品牌增加竞争优势。而上海博华国际展览有限公司凭借其在展览行业的丰富经验，将确保这次展会的专业性和影响力。

如何参与展会

想要参与2025年上海第28届面食预拌粉/意大利面展览会的企业，可以通过上海博华国际展览有限公司的guanfangwangzhan获取更多信息。展位预定的费用为1872元每平方米，早鸟优惠和特定参展方案也在积极推出中，建议有意向的企业尽早联系洽谈，争取展位，赢得Zui大的曝光机会。

与展望

2025年上海第28届面食预拌粉/意大利面展览会不仅是展示面食行业的盛会，更是推动全球食品市场发展的重要里程碑。参与这个展会，不仅能让你探索面食的无限可能，更能帮助你在快速变化的市场中把握先机，开拓新的机会。在这场行业盛宴中，抓住每一个可能，预见未来的市场格局！

在意大利的美食文化中，预拌粉不仅仅是一种便捷的烹饪原料，更是一种对传统工艺和现代便捷生活方式结合的完美诠释。Molini Bongiovanni S.p.A. 是一家历史悠久的意大利面粉制造商，以其高品质的预拌粉产品而闻名。从品牌的历史传承到在中国市场的发展策略，从原料的选择到产品的创新，每一个细节都透露着Bongiovanni棒万尼对卓越品质的不懈追求。

Bongiovanni 是一家欧洲颇具规模的意大利预拌粉工厂，成立于1977年。公司位于意大利的皮埃蒙特地区，主要从事披萨预拌粉，面包预拌粉，专业酵母粉等面粉类生产研发和销售。其产品高品质，传统工艺和创新配方，以及专业研发闻名，该品牌在欧洲高度知名，50%意大利米其林餐厅在用Bongiovanni 的产品。

本届FHC上海环球食品展，Bongiovanni 主要展示专业的意大利披萨预拌粉和面包预拌粉，并协同意大利培训大师Claudio及日本知名师傅武内真吾一起亮相本次展会，演示Bongiovanni 的产品呈现给大家。

在即将到来的FHC上海环球食品展上，Bongiovanni将展示其多样化的产品线和创新技术。FHC很荣幸邀请到：
Bongiovanni棒万尼中华区品牌代表 周晨
与我们一起探讨这个源自意大利的品牌如何以其的品质和独特的风味，赢得中国市场的青睐。让我们一起走进Bongiovanni棒万尼的世界，感受那份来自意大利的匠心和热情。

01

始于1977 来自意大利的品牌发展之路

Bongiovanni工厂始建于1977年，位于意大利的皮埃蒙特地区。带着对意大利美食文化的尊重和对品质的追求，品牌始终坚持其意大利根源，不断追求卓越，在预拌粉市场中建立了一个强大且受人尊敬的品牌形象。

Bongiovanni主推的40余款专业预拌粉受到行业内的广泛好评，披萨预拌粉和烘焙预拌粉受到了米其林星级餐厅的认可和青睐。

在生产过程中，每一种颗粒都由操作分拣机仔细检查，可以去除有任何缺陷的颗粒，只为研磨过程保留适合的颗粒。粮食加工厂每天加工各种不同种类的谷物，并且全天24小时工作。生产由现代化的监控系统管理和控制，这使得没有磨面师在场，也能获得和正确的加工。这背后是高科技的支持，并且随时准备进行干预，以确保高质量的生产。

专业的Bongiovanni依托强劲的技术支持，成为了世界预拌粉市场的佼佼者。让我们跟随Bongiovanni探求意大利企业的品牌发展之路。

QBongiovanni 在品牌成长和发展的过程中，特别是在进入中国市场时，是否遇到过特别的挑战？您是如何克服这些挑战的？A

对于Bongiovanni在欧洲历史悠久和知名品牌，今年引入的国内，对于国内消费是属于全新的品牌。我们需要不断提升曝光度在中国的认知度，并积极适应当地的分销渠道，增强服务和客户粘度并在短的时间内赢得了消费者的青睐和信任。

该品牌还坚持根据中国市场单独研发，并且保持纯正的意大利基因，紧密关注消费者的需求。这种以消费者为中心的策略，使得Bongiovanni能够更好地满足中国消费者的需求，从而在中国市场取得成功。 

QBongiovanni 有着“意大利50%米其林星级餐厅在用我们产品”的荣誉，这无疑是对品质的高度认可。您如何看待这一成就对品牌全球形象的影响？A

这个成就证明了 Bongiovanni 的产品在全球范围内都得到了高度的认可和赞誉。这不仅表明 Bongiovanni 的产品具有卓越的品质和口感，也表明了该品牌在全球市场上的影响力和竞争力。

这个成就也为 Bongiovanni 树立了一个高端、专业的形象。由于米其林星级餐厅代表着高品质、高水准的餐饮体验，Bongiovanni 能够成为其中一半餐厅的选择，说明该品牌在专业领域内拥有着非常高的声誉和地位。

Zui后，这个成就也有助于推动 Bongiovanni 在全球市场上的发展。随着越来越多的消费者开始关注食品的品质和安全，以及对于健康饮食的需求不断增加，Bongiovanni 可以通过与米其林星级餐厅的合作来提升其品牌形象和知名度，吸引更多的消费者选择其产品。

Q在产品的研发和技术方面，Bongiovanni 有哪些独特的优势和创新？A

随着消费者对食品品质、安全和健康饮食的需求日益增长，例如传统的意大利NAPOLI披萨和自然发酵的欧包在国内的普及。这些都需要使用到进口意大利预拌粉。随着上更多的选择出现，预计预拌粉行业将拥有更多的机会和发展可能性。

QBongiovanni 的发展对预拌粉行业有哪些积极的影响？您认为预拌粉行业的未来趋势是什么？A

随着消费者对食品品质、安全和健康饮食的需求日益增长，例如传统的意大利NAPOLI披萨和自然发酵的欧包在国内的普及。这些都需要使用到进口意大利预拌粉。随着上更多的选择出现，预计预拌粉行业将拥有更多的机会和发展可能性。

02

勇于开拓 灵活应对市场挑战

在中国，随着消费者对预拌粉认知程度的提高，市场渗透率在不断提升。预拌粉因其方便快捷和生产成本低等优势，在烘焙行业中成为材料之一。其市场规模也随之上涨，2023年中国预拌粉市场规模超过26亿元。

面对广阔的，Bongiovanni不断发挥供应链优势，拓宽宣传渠道，发挥价格优势，发展To B模式。确保了其预拌粉在市场中保持领先地位。

Q当前的市场环境对Bongiovanni 品牌提出了哪些新的挑战？您如何看待这些挑战？A

目前BONGIOVANNI可能面临的挑战包括比如原材料价格波动、政策法规的调整、竞争压力等。对于这些挑战，我们会灵活应对，例如通过研发新产品、优化供应链管理、加强品牌营销等方式来提升竞争力。也需要密切关注市场动态和趋势，及时调整战略方向。

Q数字化转型是当前各行各业的热点话题，Bongiovanni 有哪些计划或已经实施的措施？A

对于Bongiovanni品牌来说，会考虑利用互联网、物联网、人工智能等新兴技术来提升效率、优化供应链管理、改善客户体验等方面。目前我们也在小红书，抖音，哔哩网等线上渠道推广与消费者的互动和沟通，并通过社交媒体、移动应用等方式来推广品牌和产品。

Q对于B端和C端市场，Bongiovanni 如何平衡和发展？目前的市场比重是怎样的？未来会有调整吗？为什么？A

Bongiovanni品牌目前会将重点扶持B端客户，但也会通过B端客户来协助C端作为终端宣传和服务。这种策略可以帮助企业更好地满足不同类型客户的需求，也能够扩的影响力和市场份额。

Q在本届FHC上海环球食品展上，Bongiovanni 希望通过哪些渠道进行合作或拓展？您认为这些合作对品牌的发展有何重要意义？A

在FHC上海环球食品展上，Bongiovanni品牌希望通过多元化的渠道进行合作或拓展，例如与工厂企业，餐饮企业等建立合作关系，也可能会寻找与电商平台的合作机会以扩大其在线宣传渠道。参加行业展会是获取新客户、维护老客户并了解行业动态的好机会，Bongiovanni也可能借助展会这一平台，与其业内人士交集相互交流。

 * 以上资料来源于企业。

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2024FHC，棒万尼寄语未来

Bongiovanni棒万尼的品牌发展之路是一个结合了传统与创新，品质与便捷的故事。

谈及即将在11月12-14日启幕的2024FHC上海环球食品展，Bongiovanni棒万尼表示：“希望FHC上海环球食品展能够继续促进全球食品行业的发展和创新，推动行业内的交流与合作，为企业带来更多的商机和发展机会。我也希望参展的企业和观众能够充分利用这个机会，拓展业务网络，分享经验和见解，共同推动进口食品行业的可持续发展。Zui后希望本届FHC举办圆满成功！”

2024年11月12-14日，上海新国际博览中心，2024FHC即将火热开展！欢迎各位行业同仁、专业观众、渠道买家莅临青岛意利国际贸易有限公司N3A23 展位，感受意大利传统制作工艺的魅力。