2025年郑州第18届冷冻肉制品及肉类机械设备展览会（冷冻与冷藏食品展）

2025中国郑州冷冻冷藏食品展

第十八届中国冷冻食品和餐饮食材节

中国(郑州)预制菜展览会

2025年8月8-10日 郑州国际会展中心

（郑州）冷冻冷藏食品展、中国冷冻食品和餐饮食材节、中国（郑州）预制菜展览会（以下简称“冻立方冷冻食品展”）圆满闭幕。为期3天的展会，吸引了来自全国各地专业观众超过55000人，参观人次80000+人次。

人气更高，规模更大，企业更多

据统计，本次展会专业观众达到55000+人，参观人次达到80000+人次，在近几年来人气更高。

作为冷冻食品行业盛会，本届展会三展齐开、六馆占满，展馆超过40000平方米，双汇、安井、三全、思念、龙大美食、千味央厨、锅圈供应链、鸿津、升隆、佳士博、百斯特、福春园等超过600家企业参展。

参展企业覆盖速冻米面、火锅料、速冻肉制品、速冻水产、预制菜、火锅食材、冰淇淋、调味品及配料、相关原辅料及机械设备、工装制作、包装材料、食品工业园区等整个产业链。

专业性强，满意度高，展商反馈佳

今年上半年，冻品行业遭遇了Zui卷的上半年，很多企业都感受到了来自市场的压力，这也让很多企业和经销商群体都想与业内同仁交流下。因此，除了参展企业数量和观展人群数量创造了新高，作为“Zui懂冻品人”的展会，冻立方冷冻食品展更专业的效果，赢得了全体展商、专业观众的。

三味真厨食品今年是次正式亮相冻立方冷冻食品展。该公司总经理刘瑞峰告诉冷食君，作为一个新品牌首次亮相选择冻立方是一个很明智的选择。首先，展会的人流量很高，尤其是天，基本都没有闲下来；其次，观众专业度很高，来观展的基本都是经销商群体和餐饮企业采购，属于有效参展，对于新企业品牌形象的树立和招商都很有帮助。福润食品销售部经理丁忠强介绍，公司今年重点展出了生坯包子、手工大包子、小笼包、水饺以及肉卷等产品，准备的宣传单页天就发完了，咨询合作的客商非常多，第二天上午的人流量也很不错，效果完全超出预期。

新乡俊杰食品在本届展会上重点推介水晶薄皮包子、清香水饺、粘豆包等产品，非常受市场欢迎。俊杰食品总经理杨晓东说，作为冻品行业的专业性展会，冻立方能够连续举办16届已经证明了自身的价值，展会为企业提供了一个新品展示和行业信息交流的平台，非常好。

福建升隆食品相关负责人张明伟告诉冷食君，本次展会带来了火锅料、速冻米面和预制菜三个系列的产品，效果都不错。此外，还“顺便”谈下了几个包装材料方面的合作客户，因为升隆公司旗下就有包装厂。

安阳乡润食品主推爆品肚包肉，该企业销售总监崔改清介绍：“展会期间我们展位的人气一直都很不错，而且来的这些代理商也是正好能对接上的渠道，确实收获很大。有机会的话，明年肯定还要参加。”

广东省惠来县潮能食品厂主营潮汕牛肉丸等丸类产品，负责人余泽涛介绍：“我们主要市场在珠三角，其他区域都还是空白市场。这次带了500斤样品，8月9号上午就基本试吃光了，客户反馈确实很不错。”

本届展会上，还有一批这样的新参展企业，因为中原市场已经成为其强势市场，厂家专门过来为合作商“站台”，并做进一步市场深度开发。

比如，沈阳宏缘方食品厂、沈阳家融乐食品、福建冠先食品、漳州福袋歌食品这两北两南4家企业，都以各地区域的特色风味产品为主推产品。

家融乐总经理孙长青介绍，这次带来的小肉肠、小虾肠虽然是东北风味，但是在河南市场卖得非常好，“有不少烧烤店、烤肉店老板专门过来找这个产品”。

冠先食品总经理杨武强也表示，这几年中原市场已经成为公司发展Zui快的市场，这次参展又收获了很多新的意向客户。

很多伴随冻立方冷冻食品展发展的企业，同样对于展会认可度很高。

福春园、佳士博、冰宇食品、昱美食品、恋尚厨、年客食品、振濮食品等都已经多次参加冻立方冷冻食品展，他们都表示，参展效果很好，不论是招商，还是品牌宣传，都很有效果，以后还要继续合作。部分企业当场就表示要提前预定明年的展位。

也有企业给展会提出了诚恳的建议。一家企业建议，明年可以扩大点场地，今年参展企业多，过道略微有点窄了，影响客商的观展体验。

还有人建议说，希望能够多增加一些品类，比如，冷藏、冷饮、底料等，这样经销商群体就可以实现一站式观展，一站式采购。