2025年上海酒店蒸烤箱展览会（上海酒店用品展）

2025第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会

HOTELEX SHANGHAI2025

主办单位:中国旅游饭店业协会 上海博华国际展览有限公司

联合主办:中华全国工商业联合会烘焙业公会 上海市餐饮烹饪行业协会

时间：2025年3月30日-4月2日(四天)

地址:国家会展中心（上海）

展出面积：40万平方米，14个馆

第三十三届上海国际酒店及餐饮博览会（2025HOTELEX Shanghai）将于2025年3月30日-4月2日在上海虹桥国家会展中心举办。上海博华国际展览有限公司作为展会***的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。

展会简介

汇聚酒店、餐饮优质资源，塑造专业化交流平台，助力行业发展由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在国家会展中心(上海浦西·虹桥）举办。预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。

同期活动

每届HOTELEX上海展期间，都会举办40余场具备相当行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛，其中不乏诸如世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛等国际认证的***赛事和中国餐饮BOSS大会、餐饮产业峰会、新潮流食品饮料大会等千人规模的行业前沿高峰论坛。吸引数万从业人员到场参与，参展商可以通过活动赞助形式将自身的产品直接推向终端使用者和采购决策者面前，实现产品的精准曝光，扩大行业影响力。

十二板块经典延续

HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。

8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节

1、厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

2、桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

3、食品综合：乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、绿色食品、其他食品

4、餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

5、烘焙设备及原物料：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

6、冰淇淋设备及物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

7、咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

8、酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

9、食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

10、餐饮设计及配套：餐饮设计服务、餐饮配套产品

2025年举办赛事活动：

世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛

世界面包大赛中国队选拔赛丨上海国际潮流饮品创意制作大赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨中国国际调酒大师赛丨CFCA中国精品巧克力大赛丨中国巧克力应用大赛丨CLW烘焙甜品精英赛丨上海国际披萨大师赛

HOTELEX“明日之星”厨师大赛丨上海国际披萨大师赛丨中国创新与传统中餐厨艺大赛丨CLW烘焙甜点精英赛

高峰论坛：引发行业思考，推动产业发展

中国餐饮生态大会丨中国咖啡产业创新大会丨新餐饮产业大会暨中国国际预制菜·上海峰会丨中国预制菜产业园创新发展大会丨中国餐饮新媒体营销峰会丨火锅创新爆品论坛丨餐饮设计年会&设计的信仰主题论坛丨FutureFood 未来食物设计创新论丨YSCC 可持续咖啡论坛丨中国国际美食产业发展大会丨中央厨房建设与发展高峰论坛丨中国商业特许经营峰会丨浙江省饭店餐饮高峰论坛丨餐饮边界趋势论坛丨“有界之外”中国新烘焙影响力峰会丨GCEF 大中华区咖啡产业精英论坛

欲了解更多展会信息，欢迎联系：

主办单位 ：上海博华国际展览有限公司

地址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼

2025年上海酒店蒸烤箱展览会（上海酒店用品展）

2025年，上海将举行一场重要的行业盛会——酒店蒸烤箱展览会（上海酒店用品展）。此展会将集中展示Zui新的蒸烤箱技术与设备，聚焦于为酒店行业提供效率与品质兼具的解决方案。展会的主办方是的上海博华国际展览有限公司，展出场地灵活，展位价格为1850元每平方米，为各的参与提供了良好的展示平台。

随着餐饮行业的快速发展和消费者对美食质量的提升，酒店行业也面临着转型挑战。在这样的背景下，蒸烤箱作为一项高效且健康的烹饪设备，受到了越来越多的关注。本次展会不仅仅是产品的展示，更是一个行业资源的整合平台，旨在促进商家之间的沟通与合作。

作为中国Zui大的城市之一，上海是一座充满活力的国际大都市，以其独特的文化和经济地位吸引了无数游客和商业人士。，上海也是国内酒店业发展的领先城市之一，展会的举办地无疑为参展商和观众提供了更大的市场机会。

参展的酒店蒸烤箱将展示Zui新的技术进展，包括但不限于：

展会期间还会邀请行业内的quanwei专家分享对蒸烤设备技术的Zui新看法与未来趋势，这将为参与者提供丰厚的知识积累和行业见解。

展会不仅是产品展示的舞台，还是各种创新模式的孵化器。通过与其他业界人员的交流，参展企业可以获得市场反馈，挖掘潜在的合作机会，如利用数据分析提升客户体验、通过供应链优化降低成本等。

展会还将举行各种实用的讲座和互动活动，观众可以现场体验蒸烤箱的操作和制作美食的过程，亲身感受其便利与高效。，专业厨师会分享他们的蒸烤技巧，如何使出品更加美味。这样的互动不仅增加了展会的趣味性，也提升了参与者的实际操作技能。

对于想要在此次展会中展示自己产品的公司，参与方式相对简单。只需联系上海博华国际展览有限公司，了解展位细节和申请流程。展位价格为1850元每平方米，考虑到展会的影响力与参展的潜在收益，这无疑是一个相对合理的投资。而对于希望参与观展的朋友们，只需提前登记，便可在展会期间进行自由参观，获取行业第一手资讯。

2025年上海酒店蒸烤箱展览会，是一次不可多得的行业盛事，有助于推动整个酒店行业的创新与升级。在这场展览中，每一个参与者都能收获到新的知识与商机。无论你是产品供应商、餐饮业者还是对行业有浓厚兴趣的观众，都能从中寻找到属于自己的价值。期待在展会上与大家相见，共同探讨酒店行业的未来与发展。