2025年上海第33届酒店厨房设备及配件展览会-HOTELEX

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企业概况

上海志铭实业有限公司创立于2005年，拥有上海志铭厨房设备有限公司、上海德悦餐饮管理有限公司、上海孔匠餐饮设备有限公司、合众合（香港）有限公司等关联企业。2016年成立上海勤舍德企业管理有限公司，2018年成立上海孔匠餐饮设备有限公司。

十六年来专注高品质无烟铁板烧设备的生产与研发，使志铭成为国际和国内实力的铁板烧设备品牌之一。

为适应不断变化的餐饮市场，志铭实业加大研发力度，在烧烤设备领域不断推陈出新。

2014年志铭实业重磅推出“全新UFO形状大型炭火烤鱼炉”，UFO烤鱼炉以其独特新颖的外观以及“时尚、低碳、节能、环保、高效”的特点，瞬间引爆全国餐饮市场。同时推出“魔法师烤吧”烤鱼餐饮加盟品牌，迅速火遍大江南北。

志铭实业拥有超过15000平米的现代化生产办公基地，200人的技术团队，现代化、环保型的生产设备和精密检测设备以及强大的制造实力，使得公司形成了一整套成熟化、科学化的流水作业程序，有力的保证志铭实业不断创新设计，推出满足市场需求的前沿产品，迅速跻身水平。

志铭的产品采用人性化设计和专业技术，让操作更便捷，过程更透明，保留食材的原汁原味。实现顾客与烹饪的面对面“交流”，确保食材的“新、鲜、美、味”，制作过程更具艺术观赏价值，实现艺术与美食同享，让饮食更“放心、安心”。

“让烹饪变得更简单”是志铭人的使命，志铭致力于缔造专业的餐饮设备企业。以精益求精的制造工艺和环保实用的设计理念来生产每一台设备，志铭笃信“品质成就品牌，创新创造未来”。诚信是志铭的经营宗旨，一切以客户需求为先。志铭在倾力打造品牌形象的同时，始终在助力每一家客户餐厅成为餐饮市场的佼佼者。

企业理念

企业使命：让烹饪变得更简单；

企业愿景：缔造的餐饮设备企业,传承工匠精神；

企业价值观：高标自立，上行下效；自律、自由、共享。

企业基本信息

公司名称：上海志铭实业有限公司

业务类型：制造商

主要产品：铁板烧设备、烤鱼炉、烤串炉等餐饮设备

成立时间：2009年

2025第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会

时间：2025年3月30日-4月2日(四天)

地址:国家会展中心（上海）

主办单位:中国旅游饭店业协会

上海博华国际展览有限公司

联合主办：中华全国工商业联合会烘焙业公会 上海市餐饮烹饪行业协会

展出面积：40万平方米，14个馆

第三十三届上海国际酒店及餐饮博览会（2025HOTELEX Shanghai）将于2025年3月30日-4月2日在上海虹桥国家会展中心举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，同时充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。

展会简介

汇聚酒店、餐饮优质资源，塑造专业化交流平台，助力行业发展由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在国家会展中心(上海浦西·虹桥）举办。预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。

同期活动

每届HOTELEX上海展期间，都会举办40余场具备相当行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛，其中不乏诸如世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛等国际认证的赛事和中国餐饮BOSS大会、餐饮产业峰会、新潮流食品饮料大会等千人规模的行业前沿高峰论坛。吸引数万从业人员到场参与，参展商可以通过活动赞助形式将自身的产品直接推向终端使用者和采购决策者面前，实现产品的精准曝光，扩大行业影响力。

十二板块经典延续

HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。