2024年上海肉类食材展览会【上海FHC环球食品展】

FHC环球食品展2024---甄选美食.品味全球
第二十七届上海国际食品饮料展览会

■举办日期：2024年11月12-14日

■举办地点：上海新国际博览中心（全馆）

■展出面积：20万平方米
■展馆地址：中国上海市浦东新区龙阳路2345号
■主办单位：上海博华国际展览有限公司
■举办周期：每年一届

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●农业及生鲜&肉类食材

果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、粗加工农产品、鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、内脏制品、加工肉制品、加工海洋制品、火锅食材等；

●食品包装/餐饮包装及相关设备

包装材料、食品包装、餐饮包装、专用标签产品、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻＆冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料、防腐剂、香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等；

●餐饮供应链及冷链

连锁加盟、水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材；冷链仓储设施及装备设备、冷链运输技术及设备、冷链信息技术及设备、商用冷柜、保鲜技术及包装材料等。

展会介绍：

FHC上海环球食品展是国内的综合性展会平台，20万平方米规模17个展馆其主要板块包括有：肉制品；海鲜；调味品及油品；高端食材；预制食品；茶与咖啡，烘焙与甜品；休闲食品；糖果巧克力；酒类及饮料；乳制品；婴童食品；植物基食品；食品加工及包装。

历时二十余年的成长发展，FHC已经成为业内领先的贸易展览。在中国食品行业巨大的市场需求下，FHC致力于为各大跨国公司打造进驻中国食品饮料市场的重要平台。2023年FHC上海环球食品展的整体面积达到17万平方米，经统计，FHC2023到场专业买家来自超过111个国家及地区，共计154,850人，较2021年增长43.8%，较2019年Zui多观众人数比例增长15.77%；其中海外观众4,870人。专业观众数量的高速增长，为展团及展商提供优质商贸服务的同时，也为行业发展注入生机、提振信心。

2024年，对食品饮料行业的参展厂商来说更是一个全新的发展机遇。让我们再次相聚在上海新国际博览中心，全身心感受一场饕餮盛宴，携手把握“食”尚潮流新风向！

在繁华的上海，一场令人瞩目的盛宴即将拉开帷幕——那就是备受期待的2024上海国际高端食材展览会。这场展览会不仅是食材的盛会，更是品味与创新的交融，每一款展品都承载着对美食的热爱与追求。
在这盛大的舞台上，各种珍稀食材犹如璀璨的明星，竞相闪耀。深海中的海鲜，肉质鲜嫩，令人垂涎；高山上的珍稀菌类，口感独特，回味悠长；草原上的优质肉类，肉质鲜美，营养丰富。这些食材不仅是自然的馈赠，更是厨师们手中的瑰宝，他们将用精湛的技艺，将这些食材化身为一道道令人赞叹的美食佳肴。
除了丰富的展品，展览会还设置了一系列精彩纷呈的活动。现场烹饪演示，让参观者们亲眼见证食材的华丽变身；高端食材品鉴会，让味蕾在的享受中沉醉；美食文化讲座，让参观者们深入了解食材背后的故事与文化。这些活动不仅为参观者们带来了无尽的乐趣，更让他们对高端食材有了更深入的了解和认识。
此外，展览会还邀请了众多和学者进行现场交流和分享。他们将就高端食材的发展趋势、品质与安全等方面进行深入探讨，为行业的发展提供有益的参考和借鉴。同时，展览会也为企业提供了一个展示和交流的平台，促进了行业的繁荣与发展。
2024上海国际高端食材展览会是一场集品味、创新、交流于一体的美食盛宴，它将为参观者们带来一次难忘的味蕾之旅。