2025年上海酒店中央厨房设备/食品加工设备展览会（上海酒店餐饮展）

HOTELEX酒店餐饮2025第33届上海国际酒店及餐饮业博览会

时间：2025年3月30-4月2日

地址：上海浦西·虹桥 国家会展中心

规模：400,000㎡

展出面积 250,000

专业观众 3000+

优质展商 50+场

专业活动指导单位：上海市文化和旅游局

主办单位：中国旅游饭店协会

上海博华国际展览有限公司

展会介绍汇聚酒店、餐饮优质资源，塑造专业化交流平台，助力行业发展由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一—上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在国家会展中心(上海浦西·虹桥)举办。预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流；展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。

2、桌面用品：桌面餐具及器皿、桌面辅助用品、自助餐设备与用品

3、餐饮食材：生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

4、食品综合：乳制品、休闲食品、方便食品、罐头食品、有机食品、功能食品、清真食品、其他食品

5、饮品综合：饮品原料、饮品设备、软饮料、功能性饮料

6、咖啡及茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品、茶用设备及技术

7、冰淇淋设备及原物料：冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具

8、烘焙原辅料及机械设备：烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

9、酒类综合：葡萄酒、烈酒、啤酒、白酒、果酒、米酒、其他酒精类饮品、酒类器具、酒柜、酒窖、酒类包装、其他酒类配套产品

10、食品餐饮包装：食品包装材料及制品、食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

11、餐饮设计及配套：餐饮全案设计、餐饮空间设计、餐饮VI设计、其他餐饮设计、餐饮休闲餐桌椅、智慧餐饮及解决方案、餐饮布草及制服、餐饮装饰及照明、大堂用品及运营设备、餐饮清洁及防疫用品

12、连锁加盟及连锁资源：连锁加盟品牌、风险投资机构、餐饮咨询服务、金融服务

为何参展1.HOTELEX展出了全方位的展品类别。

汇聚全球买家资源，面对面洽谈； 10万专业采购商资源；

行业风向标：展会集聚行业各，产品动向，营销模式…快速获取…品牌快速传播

2.HOTELEX酒店餐饮系列展作为行业风向标，深耕行业30年,积累买家资源超80万，累计参展商3000家次,参观人数超20万,激发出充沛市场势能。

3.上海博华致力于携手行业协会共同为行业搭建供需平台,尤其得到了中国旅游饭店业协会、各省市旅游业协会等全国和地方行业协会的的大力支持和鼎力相助。

4.由国内领先的展览主办机构一上海博华国际展览有限公司倾力打造的HOTELEX酒店餐饮系列展,全面延伸产业上下游,为行业汇聚优势资源配套,赋能添翼，总规模达400000平方米。

买家地域：HOTELEX的忠实买家来自华东、华南、华中地区各活跃的酒店及餐饮渠道，除此以外还有来自亚非、欧洲、北美的采购代表现场参观洽谈。

行业分布：超过81%的观众来自酒店及餐饮终端渠道，其中来自商超零售、电子商务及连锁餐饮的观众比例均比上届有所增加。

上海博华国际展览有限公司

地 址：上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦7-8楼