2025年上海酒店植物基、植脂乳展览会（上海酒店餐饮展）

2025第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会

HOTELEX SHANGHAI2025

主办单位:中国旅游饭店业协会 上海博华国际展览有限公司

联合主办：中华全国工商业联合会烘焙业公会 上海市餐饮烹饪行业协会

时间：2025年3月30日-4月2日(四天)

地址:国家会展中心（上海）

展出面积：40万平方米，14个馆

  第三十三届上海国际酒店及餐饮博览会（2025HOTELEX Shanghai）将于2025年3月30日-4月2日在上海虹桥国家会展中心举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，同时充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。

展会简介

汇聚酒店、餐饮优质资源，塑造专业化交流平台，助力行业发展由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在国家会展中心(上海浦西·虹桥）举办。预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。

同期活动

每届HOTELEX上海展期间，都会举办40余场具备相当行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛，其中不乏诸如世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛等国际认证的赛事和中国餐饮BOSS大会、餐饮产业峰会、新潮流食品饮料大会等千人规模的行业前沿高峰论坛。吸引数万从业人员到场参与，参展商可以通过活动赞助形式将自身的产品直接推向终端使用者和采购决策者面前，实现产品的精准曝光，扩大行业影响力。

十二板块经典延续

HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。

速品食品成立于2007年，总部位于江苏昆山，是销研产供一体化的茶饮咖啡原料供应服务企业。 速品依托于昆山1家全资工厂，徐州、福州等地多家投资工厂，以原叶茶、鲜萃茶液为核心品类，延展奶基底（植物基、植脂乳等）、固体粉、小料等品类，以创新领先的高品质产品及专业全案服务，成为茶饮、咖啡、中餐、烘焙等行业头部品牌重要合作伙伴。 速品始终坚持以“市场驱动产品创新，与客户共创价值”的理念，用的产品精神，聚焦在用户体验和业务场景创新上，为中国鲜灵茶饮享誉世界而持续奋斗，致力于让消费者享有美味、健康、时尚的饮品，拥有美好生活！