2023年上海环球食品展&即食食品展览会&FHC

2023年11月8-10日，第二十六届FHC上海环球食品展将继续携手50+国家与地区展团，3,000+展商，100,000+展品，联同30+餐饮快消、咖啡茶饮、厨师烘焙等专业领域论坛赛事，潜心打造一场20万平米餐食行业高质量精彩盛会！

FHC 2023第二十六届上海环球食品展

■ 举办日期：2023年11月8-10日

■ 举办地点：上海新国际博览中心

■ 展馆地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号

■ 室内展厅：N1-N5馆、E3-E7馆、W4-W5馆

■ 主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会 上海博华国际展览有限公司

■ 举办周期：每年一届

开放时间

2023年11月08日 9:00 – 18:00

2023年11月09日 9:00 – 18:00

2023年11月10日 9:00 – 15:00 入场细则：业内人士参观，18岁以下人士谢绝入场

展会优势：

业内极具**专业展会 涉及的领域覆盖了食品 饮料 肉类 海鲜 橄榄油 乳制品 果蔬 啤酒 烘焙 茶与咖啡 巧克力 红酒和烈酒 酒店及餐饮设备等所有行业。

全球食品饮料企业云集 来自69个国家和地区的2450家参展企业莅临出席，其中包括来自美国、英国、法国、德国、意大利、日本、韩国、澳大利亚和丹麦等43个国家及地区展团。

现场论坛活动璀璨瞩目 展会配置高端峰会、专业国际论坛、知名企业会议、烹饪艺术大赛和咖啡大赛等精彩现场活动，通过全方位、深层次的交流，为全球食品饮料企业的商务拓展等专业人士进行商贸配对，建立合作关系提供广阔平台。

专业观众行业分布 DISTRIBUTION OF-PROFESSIONAL AUDIENCE

专业观众是衡商贸展览成功带否的重要指标,经过多年的不懈努力,每一年的专业观众数量都在稳步持续增加,在展会现场所呈现的是全球各国展商带来的高质量食品,也有FHC打造的一系列高水准论坛会议,更是直接为展商量身打造了商贸配对会,这样一场视听盛宴怎容错过！

For exhibitions. the number of professional visitors isan important indicator to determine the success of an exh bition. After years of unremitting efforts the number of professional visiors is stead y increasing year by year. with high-ouaity food bought by exh tors from all over the word o seresothgneve forms created by FHC a business motch making salon tailored for exhibitors. this exhibition is an audiovisual feast that cannot be missed!

采购商来自:

咖啡饮品店/烘焙店/中西餐厅 CAFE/TEA SHOP/BAKERY/RESTAURANT

食品饮料制造 FOOD&BEVERAGE MANLFACRRER/PROCEssNG

食品饮料进口商/总代理/经销商/分销商 FOOD& BRFRAGE PORTER/AGENCY /OSRLEIO

大型商超/便利店/零售店 SUPERMARKET/RETALL SHOP/ GROcER

酒店/教育/医疗/航空 HOTEL/EDUCATON/ MEDICAL/AVATON

连锁餐饮/特许经营店 RESTAURANT CHAN/ FRANCHSESNR

团餐/中央厨房/外卖产业 CCNTRACT CATERNG/ CENTRA KR

电商/直播/物流 COMMERCE/ LVE SREAM

餐饮、食品等服商 Luding/ Natural Source Group

其他服务 OTHER SEStrobel

2023年上海环球食品展&即食食品展览会&FHC

上海博华国际展览有限公司将于2023年举办一场规模盛大的展览会——2023年上海环球食品展&即食食品展览会&FHC。此次展览会将为参展商和观众提供一个展示和探索全球食品行业Zui新发展和趋势的平台。本文将介绍展览会的关键信息，并深入探讨其中的专业知识。

展会信息

- 日期：2023年X月X日至X月X日

- 地点：上海新国际博览中心

- 主办方：上海博华国际展览有限公司

展览项目

1. 环球食品展

环球食品展是该展会的核心项目之一，汇集了来自全球各地的食品生产商、供应商和分销商。展览范围涵盖了各种食品类别，如新鲜食材、冷冻食品、调味料、糖果和巧克力、零食等。参展商将展示他们的Zui新产品和技术，并与观众分享不同地区的独特食品文化和传统。

2. 即食食品展

随着人们生活节奏的加快，即食食品市场正逐渐崭露头角。即食食品展将作为一个专门展示即食食品的专区，吸引来自酒店、餐饮行业、零售商和消费者的目光。参展商将展示他们的即食食品产品，包括方便面、速冻食品、罐头食品等，并提供品尝和品鉴体验。

3. 生鲜食材展

生鲜食材展将为参展商提供一个展示和推广新鲜食材的平台。参展商包括农产品生产商、水产养殖商、果蔬供应商等，他们将展示各种新鲜农产品、海鲜和水果蔬菜，并与观众分享生鲜食材的选购和加工技巧。

4. 高端咖啡饮品展

咖啡市场在中国蓬勃发展，高端咖啡饮品展将成为吸引专业咖啡爱好者和行业人士的焦点。参展商将展示各种高品质的咖啡豆、咖啡机器和咖啡器具，并提供品鉴和咨询服务。此外，展览还将举办多场咖啡大师表演和比赛，为观众带来一场关于咖啡的盛宴。

专业知识

1. 生鲜食材选购指南

对于商家和消费者而言，选购新鲜食材是非常重要的。以下是一些选购新鲜食材的指南：

- 看外观：新鲜的蔬菜和水果外观应鲜亮，无斑点和破损。

- 闻气味：新鲜的肉类和海鲜应该没有异味，而鱼类应该有一股清新的海洋气息。

- 检查日期：购买包装食品时，要注意产品上的生产日期和保质期。

2. 即食食品的营养价值

即食食品通常被认为是不健康的选择，但事实并非如此。一些即食食品经过精心研发，确保了其营养价值和口感的平衡。一些健康的即食食品，如速冻蔬菜包、谷物条等，可以成为忙碌生活中的良好选择。然而，消费者在选择即食食品时应注意产品的成分表和营养信息。

3. 咖啡的冲泡技巧

咖啡的冲泡是一门艺术，以下是一些咖啡冲泡的技巧：

- 按比例：通常，使用15克咖啡粉和250毫升水的比例可以得到良好的冲泡效果。

- 控制水温：水温在90°C至96°C之间是Zui适合冲泡咖啡的。

- 粉磨度：不同的冲泡方法需要不同程度的研磨。例如，滴滤咖啡需要中等研磨度，而意式浓缩咖啡则需要细研磨。

小于3个问答

问：环球食品展是否对一般消费者开放？

答：是的，环球食品展是对一般消费者开放的。参观展览会可以让消费者了解Zui新的食品趋势和产品，体验各地食品文化，并有机会品尝和购买展会上展示的食品产品。

问：即食食品真的健康吗？

答：即食食品的健康与否取决于具体产品的成分和制作方法。一些即食食品经过精心设计，包含均衡的营养，并符合健康饮食的要求。消费者在购买即食食品时应留意产品的成分表和营养信息，并选择合适的健康选项。

总结

2023年上海环球食品展&即食食品展览会&FHC将为参展商和观众带来一场食品行业的盛宴。通过展示各种全球食品产品和Zui新趋势，提供专业知识和指导，展览会将促进全球食品行业的交流和合作。参展商和观众将有机会发现可能被忽视的细节，并在展览会上建立宝贵的业务联系。莅临2023年上海环球食品展&即食食品展览会&FHC，探索食品行业的未来。