2025年上海第28届环球食品展（上海高端食品饮料展）

展会时间：2025年11月举办

展会地点：上海新国际博览中心

2024 FHC将以空前规模绽放金秋，全新升级12大食饮板块，展出面积200,000平方米，参展企业超过3000家，预计将吸引来自全球超过50个国家和地区的展团及展商，专业买家超过17万。

FHC于1997年首次登陆中国上海，从东方明珠映照全国食饮行业，架起了一座连接全球的桥梁。2024年全年至2025年，已有16个酒店餐饮及食品系列全球展项目可供国内展商参与。国际展商和展团的加入，为展会带来了多元化的视角和丰富的国际资源。而强大的买家资源为FHC注入了强劲动力，成为推动行业发展和贸易繁荣的关键力量。从食品生产到餐饮服务，全产业链的创新成果和市场趋势在这里得到了全面展示，彰显了FHC在食品行业中的领航地位。

2024 FHC 12大展品类别

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国际视野，全球商机

本届展会，来自意大利，美国，德国，英国，土耳其，捷克，日本，韩国，新加坡，泰国，越南，马来西亚，南非，澳大利亚，秘鲁，俄罗斯，奥地利，塞浦路斯，巴基斯坦，葡萄牙，瑞士，法国等国家及地区的展团及展商已确认入驻。他们不仅带来了各自国家的特色食品，更带来了独特的食品文化和创新技术，促进了不同文化背景下的食品行业交流与合作，展现了食品行业的全球性和多样性。

FHC往届展商来源

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专业赛事，巅峰对决

今年的赛事精心划分为烹饪与轻餐两大热门类别，国内外数百名选手共赴FHC，其中，赛事FHC国际烹饪艺术比赛将迎来其25周年庆典。

该赛事自1998年首次创立以来，不断推陈出新、专业升级，成为国内唯一一个经世界厨师联合会认证的国际级赛事。今年，中国烹饪协会也将首次作为2024 FHC赛事的支持协会，为国内年轻厨师在技能培养以及赛事整体影响力助力赋能！在这个具有里程碑意义的时刻，大赛组委会特别设计了25周年纪念徽章，赛事评审阵容也升级，汇聚了全球名厨裁判，以其卓越眼光和丰富经验，为比赛带来公正、专业的评判。大赛也吸引了中国、亚洲、欧洲、美洲等国家和地区的厨师，他们将在这个国际舞台上一展身手，展现各自独特的烹饪技艺和创意。

赛事认证机构

世界厨师联合会

赛事支持协会

中国烹饪协会

FHC上海国际厨艺锦标赛，作为一项备受瞩目的团队邀请赛，将邀请来自中国、加拿大、韩国和卢森堡的四支国际队伍以及8位国际级烹饪赛事裁判来到FHC。

四支国际精英队伍将展现他们的菜品创意、摆盘以及综合性的口味呈现。这场高水准的烹饪赛事，不仅是对参赛者技艺的考验，更是对创新和团队协作精神的挑战，我们期待与您一同见证这场国际烹饪界的巅峰对决。

现场还将设立2024 FHC环球美食节（FHC Fine Food Markets）主题展区，国内外专业厨师团队、米其林餐厅主厨等将根据参展商食材进行现场烹饪和展示，全方位展现食材特点及应用场景，为餐饮、食品加工等专业买家带来一场别开生面的交流盛会。

FHC与澳洲牛羊肉行业共同联合主办的2024年FHC澳洲红肉庖丁挑战赛，作为FHC历史上首次举办的肉类分切竞技赛事，也将隆重登场。来自各精品商超，高端餐厅的肉类分切从业者和厨师将同台竞技，展现他们对羊肉和牛肉的精湛切割技艺和摆盘呈现技巧。本次挑战赛不仅竞技性、观赏性俱佳，更是推动并提升国内红肉分切技能，提升大众对这一职业的了解与认可，让更多人感受到肉类分切艺术的独特魅力和价值。

2025年上海进口曲奇饼干展览会（上海环球食品展FHC）

2025年上海进口曲奇饼干展览会将在上海隆重举行，作为国际食品行业的重要盛会，本次展览会将吸引来自全球的厂家、经销商和食品爱好者齐聚一堂，共同探讨和分享曲奇饼干及相关食品的Zui新发展和市场趋势。展会由上海博华国际展览有限公司主办，旨在拓展食品行业的市场边界，推动进口食品的多元化发展。

随着消费者对健康生活和高品质产品的追求，进口曲奇饼干市场正在快速增长。2025年展会的举办恰逢其时，为全球的食品行业提供了一个展示与交流的平台。此次展会不仅展示了丰富多样的曲奇饼干产品，还将包括一系列与之相关的食品机械、包装与储存解决方案。

自2000年以来，FHC展会已成为国际食品行业不可或缺的一部分，每年吸引来自世界各地的供应商和买家。展会不仅促进了贸易交流，还为行业内的创新和新概念提供了灵感。在上海这样的国际大都市，展会的地理优势和产业聚集效应将提升参与者的商业机会。

根据《2024年全球食品行业报告》，进口食品在中国市场需求逐渐上升，尤其是高品质的零食备受青睐。曲奇饼干作为一种便捷、美味的零食，正在受到越来越多消费者的喜爱。展会将同样关注消费趋势的变化，通过展品展示与论坛讨论，帮助企业把握市场脉动。

近年来，健康、低糖和有机食品成为消费者重点关注的方向。展商们纷纷推出符合这一趋势的产品，以满足消费者对健康饮食的需求。在展会上，参展企业将展示其在研发上所做的努力，以及对市场动态的敏锐把握。

上海作为中国Zui大的经济中心和国际化大都市，其独特的地理位置和发达的物流体系为进口食品的流通提供了得天独厚的条件。展会所在的上海新国际博览中心，交通便利，展区面积广阔，为国际展商和观众提供了一个良好的交流和交易平台。

上海的多元文化背景也为展会的成功举办奠定了基础。各国的食品文化在这里交汇，使得参与者能够更好地理解和把握市场需求，促进跨文化的商业合作。

为了满足不同层次的需求，展会为参展商和观众提供了多种参与方式。企业可以通过guanfangwangzhan报名参展，展示其Zui新产品和技术，寻找潜在客户。在展会期间，观众可以亲自品尝到来自各国的曲奇饼干，亲身体验到食品行业的Zui新发展。

作为主办方，上海博华国际展览有限公司将全力以赴，确保本次展会的顺利进行。我们期待与所有的参展企业、观众以及行业内的专业人士共同合作，共同推动行业的进步和发展。

2025年上海进口曲奇饼干展览会不仅是一个展示新品的平台，更是一个行业交流的盛会。在这里，参展商能够找到更多的商业机会，观众则可以领略到全球曲奇饼干的独特魅力。通过本次展会，我们期待推动进口曲奇饼干市场的发展，为消费者提供更多优质的选择。，也希望借此机会，让更多人了解上海这座城市的独特魅力与潜力。

无论是企业还是个人，参与2025年上海进口曲奇饼干展览会都是一个不可错过的机会，让我们共同期待这一盛会的到来！