2024深圳国际酒店及餐饮业博览会

2024年12月12-14日 深圳国际会展中心

2024年，HOTELEX继续勇往直前，砥砺前行，不负韶华。第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会即将于深圳国际会展中心

再启新程

HOTELEX正当时

HOTELEX酒店及餐饮展已经圆满举办31届，三十多年，HOTELEX酒店及餐饮展汇聚了酒店、餐饮业优质资源，塑造化交流平台，助力行业发展。

作为国内规模大、具影响力的酒店及餐饮展览会之一，HOTELEX吸引了来自世界各地的酒店、餐饮企业和人士参加，共同探讨行业内的创新发展和合作机会。

2024再出发，正当时！第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会整合全产业链优质资源，汇聚万千商机，将为展商和观众呈现一场、高品质的行业上下游盛会。

超30年实战沉淀

打通文旅业，链接海内外

本届HOTELEX上海展作为"十四五"期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，由上海市文化和旅游局指导，上海博华国际展览有限公司主办。

上海博华国际展览有限公司是国内的商贸展会、会议活动和B2B在线贸易采购平台的运营机构，成立至今30多年，肩负总部英富曼集团在全球范围内特别是亚洲地区的战略布局，上海博华主办及承办大中华区域70+场品牌展会，年展出面积达1,500,000+平方米。

拥有长达30多年的实战经验，本次HOTELEX将继续再创新高。本届HOTELEX上海展采用全馆规模，预计展示总面积达40万平方米，吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的观众到场参观和进行商贸交流；展商数量超过3000家。

资源整合，行业共促

12大板块，3000+优质企业齐亮相

HOTELEX始终秉承传统与创新并行的理念，通过整合全球资源，凝聚行业智慧，为全球餐饮行业人士提供高质量的交流平台。

本届展会展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，汇集3000+家行业头部企业，为买家带来新品发布。

展商数量预计将达3,000+，万款新品将在此亮相。展品类别涵盖厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘培原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源酒店与餐饮全产业链展品，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。

国际赛事，论坛

紧贴市场需求，把握行业脉搏

除了展商展品、服务的呈现，2024HOTELEX上海展也将继续带来一系列赛事、活动和论坛。引入赛事及创办技能竞赛一直是上海博华国际展览有限公司的核心竞争力，赛事的举办将tisheng展会的观众参与度及带动展商积极参，有效推动行业发展，引领前沿的行业趋势。

展会同期的"咖啡文化美食节"、"美酒文化节"等活动，将携全球的咖啡和葡萄酒美食产业链，以及特色精品店亮相展会，将成为爱好者们的盛会。同时，2024 HOTELEX上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。

展会同期赛事、论坛、活动享不停。紧跟市场新热点，涵盖咖啡、烘焙、冰淇淋、中餐等行业内容，通过赛事、活动、论坛等形式，邀请各行业人士坐镇，共同赋能行业。

15+场国际赛事

2024"寻"中国传承与创新中餐厨艺挑战赛

第八届HOTELEX明日之星——中国国际烹饪技能职业联赛

2024上海国际披萨大师赛华东分区赛&全国总决赛

第十一届上海国际潮流饮品创意制作大赛总决赛

2024世界咖啡冲煮大赛中国区总决赛

2024世界咖啡拉花艺术大赛中国区总决赛

2024世界咖啡烘培大赛中国区选拔赛华东分赛区

2024世界咖啡师大赛中国区选拔赛华东分区赛

2024上海市旅游饭店行业餐饮摆台技能大赛

第十一届中国国际调酒大师赛初赛以及全国总决赛

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*以上为部分展示，具体以现场为准

30+场活动、论坛

/活动/

2024 HOTELEX上海国际咖啡美食文化节

文旅消费节

2024 ALL Star 咖啡表演秀

Salon du Chocolat @Hotelex美酒巧克力节

2024文旅专场投资专场配对会

2024年度杰出影响力连锁品牌系列评选活动

SFE严选品牌联合路演