2025第十八届中国冷冻冷藏食品及餐饮食材展

主办：中国食品报社

时间：2025年8月8日-10日

地点：中国·郑州国际会展中心

展会概况：

第十七届中国冷冻冷藏食品展|第三届中国预制菜展览会|第十七届中国餐饮食材展，将于2025年8月8日-10日在郑州国际会展中心乘势而起，焕新升级。8万+平方米展会规模、十二馆齐开、8大主题展区、 聚焦冷冻餐饮食材全产业链、上万款行业新品首发、数千款爆品呈现、头部品牌齐聚，覆盖行业上中下游产业，10万+数据库多渠道宣传，深化供需对接，360°全网营销，引爆行业关注。

上届回顾：

8月8日-10日，“最懂冻品人”的展会冻立方·2024中国（郑州）冷冻冷藏食品展带你探寻行业风向，抢占市场先机。本次展会规模再创新高，届时三展齐开，整个展览面积达8万平方米，有超过1000+家冷冻冷藏食品相关企业参展，为期3天的展会，吸引了来自全国各地专业观众超过55000人，参观人次80000+人次。效果远超预期!与去年相比，专业观众人数增加12246人，参观人次增加20000+人次.....

冷冻食品行业的年度盛会——中国冷冻食品千商大会也将同期举办。千商大会已经连续举办15年，每一届都受到业内的广泛关注。2025年8月7日，将继续与大家相约郑州，共谋行业发展大计！

展品范围：

米面制品食材：饺子、馄饨、包子、粽子、汤圆、春卷、麻球、饼类、糕点等速冻预包装食材；

果蔬制品食材：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜、蔬菜调理食材等；

有机食材：各种新型有机食材、生态养殖、种植基地及豆制品、 杂粮制品食材等；

肉类、禽蛋类：冷冻/冰鲜肉、家禽肉，分割肉及肉制调理、禽蛋类食品等；

水产类品：冷冻/速冻水产、水产调理食品、深加工水产制品等；

原料辅料：冷冻食品原料、配料、馅料、调味料等；

配餐调料：火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等；

机械设备：冷冻食品加工机械、预制菜处理设备、冷藏冷冻设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房 设备、包装机械、食品杀菌设备、 保鲜速冻制制冷设备等；

包装材料：预制菜包装盒、包装袋、各种复合材料、金属材料、纸质材料、玻璃材料、防伪材料及各种材料与制品等；

冷链物流：生鲜及冷链配送技术、冷链物流、保温系统及材料、仓储及服务商、冷藏冷冻装备、食品保鲜设备、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统等；

连锁企业：餐饮加盟企业、火锅连锁企业、中餐、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类企业等；

新零售：智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；

在2025年，郑州将迎来第18届冷冻速冻烤肠/鸡排展览会（冷冻与冷藏食品展），这是一场备受期待的行业盛会。展览会的主办方是知名的上海博华国际展览有限公司，展览面积为9800元每平方米。本文将从多个角度探讨此次展览会的意义与亮点，帮助行业内外的参与者了解冷冻食品市场的现状与未来发展方向。

展览会概况

2025年郑州冷冻速冻烤肠/鸡排展览会将在郑州国际会展中心举行。该展会旨在为冷冻食品行业提供一个展示最新产品与技术的平台，也为行业专业人士提供一个交流与合作的机会。随着消费者对速冻食品需求的增大，冷冻与冷藏食品展成为了了解市场趋势的重要场所。

市场背景与机遇

近年来，随着生活节奏的加快，方便快捷的冷冻食品逐渐成为人们饮食的组成部分。速冻烤肠和鸡排等产品因其烹饪方便、口感丰富，得到了大量消费者的青睐。根据数据显示，2023年我国冷冻食品市场规模已经突破6000亿元，预计到2025年将继续扩大。这为行业参与者提供了无限的商机。

展区亮点

此次展览会的展区将涵盖多个精彩内容，主要包括：

新产品展示：各大品牌将带来他们最新研发的冷冻食品产品，助力参展商获取第一手市场动态。

技术交流：行业专家将进行主题演讲，分享冷冻食品的新技术、新工艺，让参展者拓宽视野。

供应链合作：展会将成为买家与供应商深入交流的最佳场所，促进合作关系的建立。

行业趋势研讨：针对冷冻食品的市场趋势进行深入探讨，为企业决策提供指导作用。

参展的必要性

对于行业内的企业而言，参展不仅是品牌形象的展示，更是市场营销的有效途径。通过参与展会，企业可以直接接触目标客户，增强品牌的曝光率。展会还是一个建立合作关系的平台，帮助企业联结上下游资源，提升竞争力。

郑州作为展会举办地的优势

郑州市位于中原，是河南省的省会，地理位置优越，交通便利，连接了南北和东西的核心枢纽。作为一个快速发展的城市，郑州不仅拥有庞大的消费市场，还吸引了不少冷冻食品企业的落户。这里的饮食文化丰富，尤其以烤肠和鸡排等快餐文化为主，为本次展会的成功举办奠定了基础。

行业未来展望

展望未来，冷冻食品行业将会迎来更多创新与变化。消费者对健康与品质的重视日益增加，促使冷冻食品企业不断提升产品的质量与安全性。再加上智能化设备的应用将使生产效率大幅提升，企业将能够更好地满足市场需求。

结论

2025年郑州第18届冷冻速冻烤肠/鸡排展览会将是一个团结行业力量、促进交流合作的重要平台。无论是企业、零售商还是消费者，都能在展会中获取他们所需的信息与资源。成功的关键在于抓住这个机会，积极参与。期待在展会上见证冷冻食品行业的腾飞，探索未来更广阔的发展空间。

如果您是冷冻食品行业的从业者，不妨考虑参加此次展会，共同携手推动行业进步。在展会上，不仅可以展示您的产品与服务，还能在这个快速发展的市场中找到新的商机。让我们在2025年郑州相聚，共同见证冷冻食品行业的辉煌未来。