2024深圳国际酒店及餐饮业博览会 HOTELEX 

是一场备受瞩目的行业盛会，以下是关于该博览会的详细信息：

一、基本信息

展会名称：2024深圳国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX）

展会时间：2024年12月12日至12月14日

展会地点：深圳国际会展中心（宝安新馆），位于深圳市宝安区福海街道展城路1号

主办单位：上海博华国际展览有限公司

二、展会概况

展会规模：预计展出面积将达到30万平方米，较往年有显著增长，展示面积的大幅增加意味着将有更多展品和参展商参与。

参展商与观众：预计将有超过3000家优质展商参展，吸引超过20万名专业观众前来参观采购。这些展商和观众将覆盖酒店及餐饮全产业链的各个环节。

展品范围：展会将汇聚咖啡与茶、饮品综合、食品综合、餐饮设备、桌面用品、烘焙甜点及轻餐、连锁加盟及连锁资源、酒水综合等多个板块的优质资源。展品将全面展示行业新概念、大热点，以及酒店餐饮业标准化、智慧化、品牌化等特色展品。

三、展会特色

专业赛事：展会期间将举办多场专业赛事，包括咖啡师、拉花、烘焙以及冲煮四大世界咖啡系列赛事，以及潮流饮品、披萨、巧克力、厨师精英赛等国际水准的赛事。这些赛事将为行业从业者提供展示能力的舞台，同时也为观众带来震撼人心的竞技体验。

行业论坛：展会同期还将举办各类酒店及餐饮行业论坛，邀请行业协会、媒体、社会专业机构等共同参与，为行业人士提供思想交流碰撞的平台。

“国际茶饮咖啡文化节”：作为全国最大的咖啡美食集市活动之一，“国际茶饮咖啡文化节”也将同步登陆深圳展现场，为咖啡爱好者带来一场咖啡与美食的盛宴。

四、展馆信息

深圳国际会展中心（宝安新馆）：该展馆地处粤港澳大湾区湾顶、珠三角中心和广东自贸区中心，区位优势突出，具有良好的资源集聚效应和庞大的发展潜力。展馆面积达到50万平方米，能够容纳大规模的展会活动。

五、日程安排

布展时间：2024年12月10日至12月11日

展览时间：2024年12月12日至12月14日

撤展时间：2024年12月14日（展会结束后）

综上所述，2024深圳国际酒店及餐饮业博览会HOTELEX将是一场规模宏大、展品丰富、活动多样的行业盛会。它将为酒店及餐饮行业的从业者提供一个展示交流、采购合作的优质平台，推动行业的持续发展和创新。