2025年上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai），展会时间：2025年03月30日~04月02日，展会地点：中国-上海-崧泽大道333号-上海国家会展中心，主办方：上海博华国际展览有限公司，举办周期：一年一届，展会面积：400000平米，参展观众：250000人，参展商数量及参展品牌达到3000家。

近几年，餐饮的场景与“颜值”已悄然成为消费者评价餐饮水平的重要指标。调查数据显示，约70%的消费者在选择用餐场所时，会考虑食物的外观和摆盘。外观吸引力是他们做出用餐决策的重要因素之一。

就算消费者不宣之于口，数据早已无声传达给我们这样的信息：“颜值消费”已成为中国餐饮消费新模式之一。令人愉悦的外观，和食品背后打动人的文化，是当代餐饮发展的新潮流。HOTELEX把握时代动向，积极拥抱变化。

上海国际酒店及餐饮业博览会(Hotelex Shanghai) 已经在国内举办了30届，是目前全球范围内最大的酒店餐饮展之一。总体展出面积近40万平方米，参与买家超过22万人。展会立足于酒店餐饮，咖啡，烘培，酒吧，会所，商超等商业业态，提供高品质的 “采购殿堂” ，是国内餐饮行业嫁接全球咨询，产品，并推动国内餐饮行业发展的重要风向标平台。

展品范围: 厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙设备及原物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资

尊敬的酒店经营者和餐饮从业者：

2025年上海HOTELEX酒店高端汤/复合调味品展览会（上海酒店餐饮展）即将盛大开幕！作为上海博华国际展览有限公司，我们非常荣幸地为您带来这一独特的展览活动。本次展览会将为您呈现一系列令人惊叹的高端汤和复合调味品，旨在为您的酒店和餐厅提供丰富多样的菜肴选择，将您的餐饮业务推向新的高度。

在这个现代化的时代，人们的味蕾对于美食的追求越来越高。作为一名酒店经营者或餐饮从业者，您必须满足消费者对于美味和创新的需求。我们的展览会为您提供了一个独一无二的机会，通过品尝和了解最新的汤和复合调味品，充分了解市场趋势，并将其应用于您的餐饮业务中。

为了满足不同消费群体对于味道和营养的要求，我们的展览会汇集了众多知名品牌和供应商。您可以通过与他们的代表交流并品尝他们的产品，深入了解他们的制作工艺、原料选择和品质保证。通过这些交流，您将会了解到如何将高端汤和复合调味品更好地应用于您的菜单中，提升您的餐饮业务盈利能力。

我们还提供多个专业的讲座和研讨会，涵盖了餐饮行业最新的烹饪技巧、调味品搭配、创新菜单设计等方面的内容。在这些讲座和研讨会中，您将有机会与行业顶尖的厨师和专家进行面对面的交流，学习他们的成功经验和创新理念。这些宝贵的经验将有助于您在激烈的市场竞争中脱颖而出，吸引更多的顾客和提升品牌影响力。

我们展览会的活动还包括一系列的美食表演和比赛，包括高端汤的烹饪大赛、复合调味品的创新菜肴展示等。这些活动将为您提供一个展示自己烹饪技能和创造力的平台，并与其他行业专业人士进行交流和竞争。通过这些活动，您将扩展自己的人际网络，并与同行分享经验和见解。

我们诚挚地邀请您参加2025年上海HOTELEX酒店高端汤/复合调味品展览会，期待与您共同探索未来餐饮业的发展趋势，并为您的业务带来新的机遇和突破。无论您是一家高端酒店、一家知名餐厅，还是一个创业者，我们相信展览会将为您带来丰富的经验和巨大的商机！

请记住展览会的时间和地点：

时间：2025年5月1日至5月3日

地点：上海国际博览中心

我们期待您的光临！

上海博华国际展览有限公司