2024年上海第32届酒店餐饮食材及设备展览会（HOTELEX酒店展）

展会时间：2024年3月27~3月30日

展会地址：国家会展中心-上海

展出面积：40万平方米

“食”来运转，而立绽放，首 次移师大虹桥举办的HOTELEX以丰富的展品和产业链上下游资源，为酒店餐饮业内人士提供了绝 佳、难忘的而立体验，打造更广阔的行业交流平台！

观众分析

展会收获了211,962位专 业观众的参观和商贸洽谈，较2019年增长33%。其中，有2,717名来自103个国家和地区的海外观众。

展商与展品分析

展商数量2875家，较2019年大幅增长12%，再创新高。展会现场的展品来源于全球116个国家和地区，海内外的酒店餐饮行业上下游全覆盖，包罗万象。

/ 现场论坛活动一览 /

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2024年3月27~3月30日，2024上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX Shanghai）将在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办。

企业概况

公司介绍：韩焙品牌故事：创始人从面包师到董事长——韩相荣先生是韩国韩荣公司及上海韩焙科技的创始人兼董事长，于1978毕业于韩国制菓学校，并前往日本的东京制菓学校进修，回国后成为韩国顶级的烘焙师，致力于推广传授烘焙技术。

在从事烘焙师期间韩会长觉得烘焙设备还有很多缺陷，多次对韩国烘焙机械公司提出改进建议，但始终未能得到解决，后决定站在烘焙师的角度制作烘焙设备。韩荣企业1991年5月20日成立，至今32年一直专注于专业生产食品机器及烘焙机器。

韩焙机械科技(上海)有限公司(简称韩焙科技) ,由韩国韩荣食品机械株式会社于2017年在上海成立，致力于为中国烘焙店主提供高质量的全方位服务和更优质的售后服务。