FHC 2023 上海环球食品展览会

展会介绍

■ 举办日期：2023年11月8-10日
■ 举办地点：上海新国际博览中心
■ 展馆地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号
■ 主办单位：上海博华国际展览有限公司
■ 举办周期：每年一届

同期展会
■ ProWine China2023 国际葡萄酒与烈酒贸易展览会
■ 上海国际罐藏食品及原辅材料、机械设备博览会

论坛会议

FHC国际进出口肉类海鲜论坛
FHC全球乳制品论坛
FHC国际橄榄油高峰论坛
FHC国际休闲食品论坛

由上海市餐饮烹饪行业协会与上海博华国际展览有限公司共同主办、中国食品土畜进出口商会联合主办的第二十五届FHC上海环球食品展已于2021年11月11日在上海新国际博览中心圆满落下帷幕。

三天相会的时光匆匆，旧友欢聚、新友相识，食品餐饮界人士纷纷积极参与。本届FHC上海环球食品展及同期展会总面积达到20万平米，汇集了2,829家海内外展商。

2021年FHC展会现场迎接到来自比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、意大利、加拿大、美国、俄罗斯、日本、韩国、马来西亚、南非、巴西、奥地利、中国台湾等15个国家及地区的展团，超200家海外优质企业参展。

现场观众来自于食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等行业。受限于疫情影响和进馆需要提供48小时核酸阴性证明等要求，但终究难挡“食饮人”的热情以及人们对美食发自内心的热爱，最终到场的专业买家数量突破八万，共计87,025名！

在重重防疫关卡及中高风险地区行程受阻的情况下，依旧结出如此累累硕果，足以证明了这份数字背后的努力和彰显了展会品质的实力。更为重要的是，体现出食品及餐饮人对于整体行业的信心以及前进发展的动力！

为何参展

■ 知名度高
展会至今已成功举办25届，是中国进口食品市场的风向标

■ 资源丰富
每年都举办全球巡展，拥有庞大的全球卖家资源

■ 强强联合
与同期举办的各大展区紧密互动，共享食品（饮料）行业专业观众

■ 配套活动
专题论坛、商贸配对会、创新产品展示等贯穿展会，精彩纷呈

为何观展

■ 业内极具**专业展会
覆盖食品、饮料、肉类、海鲜、橄榄油、乳制品、果蔬、啤酒、烘焙、茶与咖啡、巧克力、酒店及餐饮设备等众多行业领域。

■ 全球食品饮料企业云集
参展企业来自全球多个国家和地区，将世界各地最新鲜、最前沿的餐饮食品汇集于为期三日的FHC上海环球食品展现场。

■ 现场论坛活动璀璨瞩目
展会配置有高端峰会、专业国际论坛、知名企业讲座、烹饪艺术大赛和咖啡大赛等精彩现场活动，通过全方位、深层次的交流，为全球食品饮料企业的商务拓展需求搭建商贸配对、互动合作的广阔平台。

展品范围：

休闲食品：

谷物类制品（膨化，油炸，烘焙），果仁类制品，薯类制品，糖食类制品，派类制品，肉禽鱼类

制品（开袋即食），干制水果类制品，干制蔬菜类制品，海洋鱼类制品（开袋即食）。

糖果、饼干及烘焙类食品，坚果，果脯及蜜饯类食品，熟食及方便类食品， 巧克力、膨化食品等休闲食品和综合食品。

方便食品与粮油及调味品：

方便食品：

1.方便面，方便米粉，方便米线，自热米饭，自热火锅，方便粥等方便食品。

2. 各种馒头，油饼，麻花，汤圆，饺子，混沌等速冻方便食品。

3. 各种肉类，海鲜，蔬菜，丸子等半成菜品。

4.罐头制品，包括肉类罐头，水产罐头，海鲜罐头，水果罐头，蔬菜罐头等。

高端粮油: 大米、小米、面粉、五谷杂粮、芝麻油、花生油、菜籽油、大豆油、玉米油、调和油、棕榈油、椰子油、葵花籽油、橄榄油、山茶油、富硒油、山苍籽核仁油、翅果油、核桃仁油、杏仁油等各类高端粮油企业。

调味品：各种酱油、味精、鸡精、食醋、果酱、甜酱、辣椒酱、泡菜、料酒、香油、火锅汤料、底料、干调、调味包、料理包等各类调味品。

功能性健康食品：

功能性食品及饮品

营养健康食品及补充剂

保健食品，特医食品及医疗健康原料

天然绿色食品及有机食品

儿童食品及婴幼儿食品

肉类及冷冻食品：

1.畜肉：猪、牛、羊、兔肉等，禽肉：鸡、鸭、鹅肉等；

2.动物内脏：心，肝，肺，肚，肠等；

3.水产品：鱼，虾，贝类，鱿鱼，螃蟹等海产品；

4. 各类冷冻丸类，冷冻调理食品等；

绿色农业：

果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、农副产品等。

高端饮品及乳制品：

高端饮品包括：果汁及果蔬菜汁饮料，含乳制品，功能性饮品，碳酸饮料，茶叶及茶饮品，凉茶，植物蛋白饮料，矿泉水，咖啡及配套设备、奶茶、蜂蜜冲调类饮品等。

乳制品包括： 奶酪、液态奶、奶粉、炼乳、婴幼儿辅食及其他含乳制品。

食品包装机械：

包装设计、包装材料、包装器皿、包装标签与制品、包装机械。

食品（餐饮）配送及设备：

配送：

冷冻冷藏设备及配件，冷藏箱及冷冻包装，冷链设备（冷藏车、保温车等）,冷藏展示柜等。

设备：

中央厨房设备、制冷设备、厨房设备、烘烤设备、包装设备、生产加工设备等。

服务：

餐厨垃圾处理、软硬件、O2O解决方案、连锁管理系统、视频监控系统、外卖系统、订餐软件、管理咨询等餐饮服务商。

食品加工设备及机械：

乳饮品加工及设备、膨化食品加工及设备、糖果巧克力加工及设备、肉类加工及设备、其他生产配套设备。

酒类综合：

葡萄酒：静止葡萄酒、起泡葡萄酒、加强葡萄酒、有机葡萄酒。

烈酒：金酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、日本清酒。

中国白酒

精酿啤酒：拉格、小麦、淡色艾尔、印度淡色艾尔、世涛、比利时风格系列、酸啤、帝国系列、水果啤酒、西打。

果酒：发酵果酒、蒸馏果酒、配置果酒、起泡果酒。

相关产品：酒杯、开瓶器、酒类装饰品、制冰机等。

注意事项：

参展条件：具有《营业执照》的相关行业企业。

参展程序：展位分配原则: 先申请、先付款、先确认！

报名参展程序：

提交：1、填写参展商信息补充列表、与报名参展名称一致的营业执照——2、招展单位审核——3、选择展位、安排展位——4、招展单位发出“展台合同”确认参展资格盖章回传——5、付款——6、发出参展商手册。

2023年上海肉类及冷冻食品展览会-FHC环球食品展

每年一届的FHC环球食品展，作为亚洲最大规模的进口食品展之一，将于2023年11月8日至10日在上海举办。在本次展览会中，肉类食材展将成为重点之一，展出各类肉类食材及加工品、肉类加工制造设备等，是与会者了解进口肉类食材、对接熟食生产商最好的平台。

本次展览会将吸引来自全球的2500多家参展商，包括来自欧洲、美洲、亚洲等全球各地的冷冻食品、熟食等进口食品企业参展，展品涵盖了大米、果汁、葡萄酒、啤酒、及各类新型食品等多个品类。本次展览会还将举办多场专业论坛和主题演讲，包括食品安全、供应链管理、产品包装、消费趋势等，为参展者提供全方位的交流与合作机会。

此次展会对于肉类食材展、进口食品展及从业者来说都是不容错过的机会，无论是展示企业品牌，还是扩大市场份额，都将收益匪浅。