企业概况

上海宗发食品有限公司是一家致力食品口感与食品质构研究与开发的专业科技公司。总部和研发机构设立于金融中心上海，公司长期与国内外科研机构、各类科技企业与高等院校合作，致力于科研成果、技术、资金、人才等优质创新要素的聚合。从而推动产学研结合和科技成果的转化，近几年公司在烘焙行业的研发与生产上取得了突破性进展。

  上海宗发食品有限公司2017年投资6000万人民币建设山东生产基地：山东航冠食品有限公司，位于山东省沂水高端食品产业园，占地60亩。现主要生产植脂奶油、蛋挞液、休闲食品、罐头等四大系列，200余个单品。

     该生产基地主要设备均从欧洲发达国家引进，从原辅料采购、生产过程控制、原料预处理、UHT瞬间高温杀菌、无菌灌装、成品储存、出厂检验等环节，进行了科学设计，且立足机器替代人工进行智能控制、自动化管理，极大地提高生产效率又极好地保证了食品加工全程的质量安全。

2023深圳国际酒店用品及餐饮博览会

展会地点：深圳国际会展中心

展会时间：2023年12月14日-16日

主办单位：上海博华国际展览有限公司

 展会介绍：

深圳国际酒店用品及餐饮展览会（HOTELEX Shenzhen）同期举办广州国际高端食品与饮料展览会、深圳国际茶饮咖啡美食节，预计展示规模将在过去6年连年攀升的基础上继续扩增至80000平方米，全面满馆保利世贸博览馆。

广州国际酒店用品及餐饮展HOTELEX Guangzhou得益于市场的快速稳健发展，均保持大幅增速。

展会品类细分更为专业，展出内容更丰富具体，来自咖啡茶饮、餐饮设备、烹饪食材、烘焙与冰淇淋、酒店用品综合、餐饮连锁加盟等6个大类的展商参展，一站式采购平台应运而生。

作为华南地区酒店餐饮业的**展会，随着买卖双方的质数齐升，深圳国际酒店用品及餐饮展HOTELEX Shenzhen开办深受瞩目，上海博华将与各方商协会和买家阵营联合，

联合为华南地区的酒店餐饮市场打造又一年度采购盛宴，势将引领华南高端餐饮业服务升级新风向。

平方米展出面积300,000

300,000名专业观众

3,000家优质展商