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行业强势回归，线下焕新启航

2023年复工伊始，会展行业就不断传来利好消息。1月28日，国务院总理李克强主持召开国务院常务会议，要求持续抓实当前经济社会发展工作，推动经济运行在年初稳步回升。会议强调，要坚持对外开放基本国策，继续推出实际举措，努力稳定外贸。支持企业参加国内外展会，落实出口退税、信贷、信保等政策，保持人民币汇率在合理均衡水平上的基本稳定，合理扩大进口。

各地陆续出台推进会展经济发展的新规政策，其中引进高质量展会、发挥会展平台作用、打造会展之都等成为各地会展经济发展的重点。

“办好一次展，搞活一座城。”上海博华国际展览有限公司已经举办了30年的展会，这在展会行业实属不易。而上海博华旗下HOTELEX酒店及餐饮展也已经成为全球*大的酒店餐饮专业展会之一。

办展30年，HOTELEX一贯秉承优质的展会服务水平与高品质的展会模式。本着立足大上海，布局长三角，粤港澳，京津冀和中西部地区，辐射全世界的经营政策，HOTELEX早已开始了对各个区域地方市场的开拓。

2023年，在政府政策的大力支持和各展商、赞助商、观众等的支持之下，HOTELEX酒店餐饮展将继续前行，迈向新的征程。

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利好政策频发，助力行业升级

随着国家一系列管理措施和政策的出台，提振行业信心，重振经济已经成为主旋律。乘着利好政策的东风，HOTELEX将在上海、成都、深圳等地与大家再次相聚。

2023年，HOTELEX已经蓄力待发，我们将继续整合资源，保持一贯优质的酒店及餐饮业展会品质，继续以高要求高标准满足市场需求，打造高规格酒店及餐饮大展，全力以赴提振产业，为行业发展蓄能赋能。

▼上HOTELEX海▼

上海——支持展会恢复重振，提升能级

1月29日，上海市人民政府印发《上海市提信心扩需求稳增长促发展行动方案》。《方案》提到，支持会展行业恢复重振。

支持各类展会加快复展，举办中国国际工业博览会、中国品牌博览会、上海国际汽车工业展览会和上海国际碳中和技术、产品与成果博览会等重大展会。对2023年在沪举办的对外经济技术展览会，按照举办单位实际发生的场租费用给予补贴。支持会展行业提升能级，对引进具有全球影响力的机构认证的展览项目给予补助。

HOTELEX上海酒店及餐饮业博览会

5月29日-6月1日 

上海·国家会展中心

2023年5月29-6月1日，HOTELEX上海酒店及餐饮业博览会将携12大经典板块以及一系列特色展区，国际比赛及大型行业论坛在国家会展中心（上海·虹桥）举办。

2023年HOTELEX上海展将延续12大板块经典配置：厨房设备与用品、烘焙设备及原物料、冰淇淋设备及原物料、酒类综合、饮品综合、咖啡与茶、食品综合、餐饮食材、桌面用品、连锁加盟及餐饮投资、食品餐饮包装、餐饮设计及配套等。

HOTELEX上海展将在专业度、规模、质量、服务等方面不断创新升级，为酒店和餐饮展带来新思路，为行业繁荣和长期稳定发展提供了强有力的促进和引领作用。我们还打造了全平台传播的新媒体矩阵，线上线下与各大媒体合作推广，让展商、展品及各位选手嘉宾得到*大程度的曝光。

同期展会

上海旅游产业博览会

上海旅游产业博览会（ Tourism Plus Shanghai）由上海市文化和旅游局指导、上海博华国际展览有限公司主办，被列入上海“十四五”旅游高峰工程，与上海旅游节一起被称为上海旅游的“名片性重大活动”。

上海旅游产业博览会是全球规模与理念领先的综合性旅游产业博览会集群，涵盖旅游“吃、住、行、游、购、娱”全产业链，集展览展示、国际赛事、重要论坛会议、线上线下活动等形式为一体，成为全方位促进产业创新发展的重要商贸平台。

SFE第35届上海国际连锁加盟展览会

SFE上海国际连锁加盟展览会创办于2005年，由上海连锁经营协会，上海博华国际展览有限公司和上海伊比逊会展有限公司共同主办的综合业态加盟投资专业展会。

涵盖餐饮、零售、服务和连锁资源四大板块中的120+市场主流细分业态，集店型考察、产品和服务体验、活动交流及商务洽谈为一体，为连锁加盟品牌和专业观众之间提供精准高效的加盟投资配对服务，推动国内连锁行业的健康有序发展。

CBE上海国际烘焙甜点及轻餐展（春季）

“CBE国际烘焙甜点及轻餐展”由全国工商联烘焙业公会主办、广州博泓国际展览公司联合主办，其有别于传统专业烘焙展会，是将烘焙行业与餐饮零售行业展会联动办展，以年终烘焙新品发布及行业未来发展趋势发布为主题，以大型活动、国际烘焙赛事、产品展示为内容多元化的展示，多领域的结合，为烘焙企业稳固行业市场，同时开拓异业市场提供的更大平台。

品类：烘焙原料、预制烘焙、烘焙机械设备、烘焙包装、家庭烘焙、连锁加盟、轻餐

东莞万善美耐皿制品有限公司，座落在美丽的南粤荷花之乡东莞市桥头镇。目前，公司自有厂房建筑面积约4万平方米，员工大约2000多名，大小中国台湾成型机约250 台，年产量1万多吨，年产值约4000万美元。

公司源自中国台湾万巢,凭借30多年的生产经验和尽善尽美的品质要求，发展至今，已经成为众多国际知名品牌信赖的供应商和国内美耐皿市场的**型企业。公司有近数千种形状不同的产品供客户自由选择，并可根据客户需求设计制作。

美耐皿的首要使命是保证使用的安全性，为确保产品**安全卫生，公司建立了严苛的质量控制体系。原材料控制，包括对供应商进行综合评估，选择合格的供应商， 并要求提供原料测试报告，*终落实到来料检验。生产控制，即在烘料－素面成型－贴花成型的生产流程中，抓好模温、泄气、成型时间等三个生产控制点，这三个控制点由电脑控制程式标准化来达到品质监控的目的。检验控制包括：IQC来料检验，成型生产产品实验室检验，成型PQC检验，研磨PQC检验，QA成品检验、QA出货前确认。实验室控制环节，配备国际先进的实验设备，包括有：三聚青胺测试、甲醛测试酱油污染测试、烧烤测试、硫酸测试、洗碗机测试、冷冻测试、耐光性测试、跌落测试等数个实验项目。害虫及卫生环境控制，指在生产车间内安装减蚊灯、防虫网、老鼠笼。车间员工在进入生产前必须穿着工作服，佩戴统一的帽子和防毒安全口罩。