上海酒店展会@2025HOTELEX上海国际餐饮智能厨房设备展览会

一、展会基本信息

展会名称：2025HOTELEX上海国际酒店餐饮设备展览会

展会时间：2025年3月30日至4月2日

展会地点：上海国家会展中心（上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号）

展会规模：预计展会面积达到40万平方米，参展企业超过4000家，预计吸引超过30万名专业观众

主办单位：中国旅游饭店业协会、上海博华国际展览有限公司

二、展会特色与亮点

全馆规模：展会采用全馆规模，汇聚了国内酒店餐饮行业的核心生产力，为参展商和观众提供了全面的展示和交流平台。

智能厨房设备：展会将重点展示最新的智能厨房设备，包括高效节能的烹饪炉具、智能精准的温控系统、环保耐用的餐具消毒设备以及引领潮流的自动化厨房解决方案等，推动酒店餐饮业迈向智能化、绿色化新时代。

多元展区：展会精心筹备了多个特色展区，如咖啡特色展区、现制茶饮特色展区、预制菜特色展区等，为不同细分市场的参展商和观众提供了更精准的对接平台。

专业活动：展会期间将举办专业论坛、现场演示、互动体验区等丰富活动，为行业同仁搭建了一个交流思想、分享经验、共谋发展的高端平台。

三、展品范围

厨房设备与用品：烹饪设备综合、洗消设备（原洗碗机设备）、制冷设备、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送等。

智能厨房设备：包括但不限于智能烹饪系统、智能温控设备、自动化厨房解决方案等。

其他相关展品：桌面餐具及器皿、乳制品、休闲食品、方便食品、罐头食品、功能食品、生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、调味品等。

四、展会影响与意义

行业风向标：作为全球范围内知名的酒店餐饮展之一，HOTELEX上海国际酒店餐饮设备展览会一直是行业发展的风向标，为参展商和观众提供了了解行业最新动态、把握市场趋势的重要平台。

促进交流合作：展会为国内外酒店餐饮行业的生产商、供应商、采购商等提供了一个面对面的交流机会，促进了产业链上下游企业的合作与共赢。

推动行业发展：通过展示最新的智能厨房设备和技术成果，展会推动了酒店餐饮业的智能化、绿色化转型升级，为行业的可持续发展注入了新的动力。

五、参展建议

提前规划：参展商应提前规划好参展计划，包括展位选择、展品准备、宣传资料制作等。

注重展示效果：在展位设计上要注重展示效果，突出产品的特点和优势，吸引观众的眼球。

积极参与活动：参展商应积极参与展会期间的各种活动，如论坛、研讨会、现场演示等，以扩大影响力并获取更多行业信息。

加强沟通交流：与观众和同行进行积极的沟通交流，了解市场需求和行业动态，为未来的合作打下基础。