2025第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会

时间：2025年3月30日-4月2日(四天)

地址:国家会展中心（上海）

主办单位:中国旅游饭店业协会

上海博华国际展览有限公司

联合主办：中华全国工商业联合会烘焙业公会 上海市餐饮烹饪行业协会

展出面积：40万平方米，14个馆

第三十三届上海国际酒店及餐饮博览会（2025HOTELEX Shanghai）将于2025年3月30日-4月2日在上海虹桥国家会展中心举办。上海博华国际展览有限公司作为展会唯一的主办方及销售方，将继续保持一贯的专业视角与卓越品质，充分依托行业协会背景，继续与中国旅游饭店业协会携手合作。

展会简介

汇聚酒店、餐饮优质资源，塑造专业化交流平台，助力行业发展由上海市文化和旅游局指导的HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，2025年将在国家会展中心(上海浦西·虹桥）举办。预计展会规模将达到40万平方米，吸引超过25万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的专业观众到场参观和进行商贸交流;展商数量超过3000家。展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流平台。

同期活动

每届HOTELEX上海展期间，都会举办40余场具备相当行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛，其中不乏诸如世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛等国际认证的顶级赛事和中国餐饮BOSS大会、餐饮产业峰会、新潮流食品饮料大会等千人规模的行业前沿高峰论坛。吸引数万从业人员到场参与，参展商可以通过活动赞助形式将自身的产品直接推向终端使用者和采购决策者面前，实现产品的精准曝光，扩大行业影响力。

十二板块经典延续

HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。

8大特殊展区：中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节

1、厨房设备与用品：

烹饪设备综合、洗消设备（ 原洗碗机设备）、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送

2、桌面用品：

桌面餐具及器皿、桌面辅助用品（餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等）、自助餐设备与用品

3、食品综合：

乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、绿色食品、其他食品

4、餐饮食材：

生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材

5、烘焙设备及原物料：

烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品

6、冰淇淋设备及物料：

冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具；饮品综合：饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备

7、咖啡与茶：咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品（玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品）、茶用设备及技术（萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等）

8、酒类综合：酒精类饮品、酒类配套

9、食品餐饮包装：食品包装材料与制品；食品饮料包装机械、食品包装设计及解决方案

10、餐饮设计及配套：

餐饮设计服务、餐饮配套产品

随着全球酒店餐饮行业的快速发展，展览会作为展示新产品、技术和理念的重要平台，越来越受到各方重视。在这样的背景下，2025年上海第33届酒店餐饮设备展览会（博华酒店展）将于2025年5月在上海新国际博览中心隆重举行。本届展会由上海博华国际展览有限公司主办，预计将吸引来自世界各地的酒店、餐饮、食品、设备制造以及相关服务行业的专业观众和参展商。

本次博华酒店展将会展示一系列最新的酒店餐饮设备及用品，为业内人士提供一个面对面交流的良好平台。展会的主题围绕“创新”、“可持续发展”和“智能化”展开，涵盖了酒店设备、餐饮装备、食品加工及服务设备等多个领域。作为国内最大的行业展会之一，博华酒店展不仅吸引了众多知名品牌参展，也吸引了众多采购商的参与。

2025年酒店展的亮点主要体现在以下几个方面：

国际化展览：本届展会预计将有来自30多个国家和地区的参展商，展示世界各国最前沿的酒店餐饮设备和解决方案，帮助中国市场更好地吸收和融合国际先进经验。

新兴科技与智能化：展会将展示最新的智能化设备，如智能点餐系统、AI客服机器人等，提升酒店和餐饮行业在运营效率和顾客体验方面的竞争力。

可持续发展理念：本届展会将聚焦环保，推动可持续发展，展出许多绿色产品及解决方案，以响应全球对于环保和可持续发展的呼声。

丰富的交流活动：展会期间安排了多场高峰论坛与行业交流会，邀请业内专家和知名企业分享最新的市场动态和行业趋势，为参展商和观众提供宝贵的学习机会。

据中国饭店协会发布的数据显示，中国酒店及餐饮行业正在经历一场深刻的变革，不仅面临着激烈的市场竞争，还需不断迎合消费者日益变化的需求。行业的智能化进程也在加速，无论是后端的供应链管理，还是前端的顾客服务，科技的运用都将是未来行业成功的关键。

本届博华酒店展正是为行业人士提供一个展示新技术、交流经验的平台，使各大品牌能够在市场上占得先机。特别是在上海这一经济发达的城市，博华酒店展也将促进地方市场与国际市场的深度融合。

作为本届展会的主办方，上海博华国际展览有限公司在行业内拥有丰富的经验和专业的团队。公司一直致力于组织各类展览会，创新展会形式，为参展商和观众提供高效便捷的服务。公司主办的展会包括：上海酒店用品展、上海酒店装饰展、上海FHC环球食品展、成都酒店用品展、深圳酒店用品展以及冷冻食品展等，构建了覆盖全国的展览网络，展示国内外最新的产品与技术。

博华国际展览的使命是推动酒店与餐饮行业的可持续发展，助力行业的转型与升级。通过博华酒店展，参展商能够展示其最新的产品，采购商能够了解到市场上最先进的设备，从而提高整体行业的竞争力。

广大企业和专业人士若想参与2025年博华酒店展，可以通过上海博华国际展览有限公司的guanfangwangzhan获取参展和观展的详细信息。相关的展位申请、门票预定以及展会详情等信息，均会在官网上实时更新。

博华酒店展在展会期间提供了多种形式的市场推广和品牌曝光机会。企业参展不仅可以直接接触到大量买家，还能借助展会的平台提升自身品牌形象，拓展市场份额，建立行业络绎不绝的商机。

在未来的数年内，酒店餐饮行业将继续向智能化、绿色环保和高效运营的方向发展。展会作为行业交流的重要载体，将继续发挥其在促进技术创新、推动市场发展的重要作用。2025年上海第33届酒店餐饮设备展览会无疑是一个极佳的平台，参展商与观众都将在此获得合作与发展的机会。

随着展会的日益临近，市场的期待也在不断升温。参与博华酒店展，不仅是展示自我的机会，更是寻找合作与商机的平台。我们期待在2025年，与您相聚上海，共同见证酒店餐饮行业的未来新篇章。