2025年3月30日至4月2日，备受瞩目的HOTELEX第33届上海国际酒店及餐饮业博览会在国家会展中心（上海·虹桥）盛大开幕。作为酒店餐饮行业的年度盛事，本次博览会汇聚了3000余家大牌展商，展览面积高达40万平方米，吸引了众多业界精英和观众的目光。

 

作为酒店餐饮人翘首以盼的行业盛宴，HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会不仅为参展商提供了展示自身实力的绝佳平台，更是为观众呈现了一场精彩纷呈的行业盛宴。在为期四天的展会中，来自厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源等12大板块的展商们，纷纷亮出各自的经典产品和当季新品，让观众们目不暇接。

本次展会的成功举办，不仅展示了酒店餐饮行业的蓬勃发展态势，更体现了HOTELEX在顺应时代潮流、积极面对产业升级趋势方面的前瞻性和创新性。通过将庞大的酒店餐饮产业细分为12大板块，HOTELEX为参会者提供了一个全面、深入地了jiejiu店餐饮行业生态链的机会。

展会现场，观众们不仅能够欣赏到各类精美绝伦的展品，还能够亲身感受到酒店餐饮行业的创新活力。来自全国各地的买家们纷纷驻足热门展位，与展商们进行深入的交流和洽谈。在这里，高品质的产品与专业的买家相遇，共同谱写着酒店餐饮行业的美好未来。

值得一提的是，本次展会还吸引了大量媒体和业界专家的关注。他们纷纷表示，HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会不仅为酒店餐饮行业提供了一个展示自身实力和拓展市场的平台，更为行业内的交流与合作搭建了一座坚实的桥梁。

随着展会的圆满落幕，HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会再次证明了其在酒店餐饮行业中的领先地位和影响力。未来，随着行业的不断发展和升级，我们有理由相信，HOTELEX将继续携手业界同仁，共同推动酒店餐饮行业的繁荣与进步。

作为一场集

展位号：1.1C72
鲜活饮品成立于1998年，总部现坐落于江苏省昆山市，作为一家新茶饮综合解决方案的原料供应商，主要从事饮品类、口感颗粒类、果酱类和直饮类等产品的研发、生产和销售，属于新茶饮供应链的重要环节。公司以生产天然、健康、安全、美味的产品为导向，致力于高品质产品的开发和升级，不断满足新茶饮企业对于饮品的个性化需求，持续为客户提供定制化产品及全流程服务。
甜心晶球系列
甜心晶球系列：随心随型，由你做主；外观剔透，口感Q弹有嚼劲；适用于各种口感单一的食品中增加层次感。
冷冻原汁系列
冷冻原汁系列：零下18摄氏度的储存条件以及100%鲜榨水果原汁的特点，让水果香气更浓郁，零添加让产品保留了水果清新、自然、真实的口感。

奕方

展位号：1.1G66
上海奕方农业科技有限公司成立于1993年，是一家集果蔬种植、加工、销售为一体的现代化食品生产企业。公司拥有先进的研发中心，在江西拥有6100亩果蔬种植基地，占地130亩的大型果蔬精细深加工，年总产能达6.45万吨。主要产品包括爆爆珠、冻冻/晶球、果泥果酱、罐头、椰果、果脯6大系列300多个品种。
爆爆珠

奕方爆爆珠选用天然海藻胶膜，采用专利技术，包埋各种果汁、谷物、果蔬、坚果、奶酪等，也可添加胶原蛋白、玻尿酸等流行元素。主要有四大系列：1.果汁爆爆珠，一口爆浆，趣味十足，专利号：ZL201410054730.X2.谷物爆爆珠，颗颗饱满，嚼劲十足，专利号：ZL201510103075.73.芝士爆爆珠，无形变有形，专利号：ZL201910549067.34.冰火魔球，耐超高温和超低温
花型冻

奕方花型冻采用创新技术，利用胶体和淀粉之间的复配效应制成，可添加各种果汁、营养成分、粉体等。用涂广泛，可添加至各种饮品、甜品、烘焙产品中，也可做装饰使用。1.可定制各种形状、颜色及风味，打造缤纷口味，超高颜值的创意颗粒；2.可叠加玻尿酸、胶原蛋白肽等营养元素，营养、颜值、口感MAX；3.打造季节、限定添加物，提升价值感，助力品牌宣传推广。

循香

展位号：2.1K17

你好椰深耕椰子产业四十载，坚守有态度，真品质，甄心选的初心。多年的专业积淀使我们具备强大的产业链优势，在海南、东南亚多地设有产业基地，自有和管理椰林3万多亩，椰子产品除自用还可满足多种客户需求。你好椰鲜椰乳、椰子水的生产采用国际先进无菌冷罐设备和冷榨工艺，2小时内灌装完成，最大程度保留了椰子的营养和醇厚清新的原始风味。

你好椰椰子水（香水椰款）



香水椰是椰子中的上品，与普通椰子的区别在于只要一入口，就能感受到其浓郁的椰香和甜美的回甘。
你好椰椰子水（香水椰款），原料甄选黄金纬度20年以上树龄的象牙椰树的香水椰子。因为在生长过程中受到充足的阳光照射及雨水眷顾，使其糖分及营养价值更高，口感更为清甜可口。
在工艺上，从剖开到灌装两小时完成，采用无菌冷灌工艺，保留椰子水最佳饮用状态，口感更新鲜，为茶饮调饮在调制椰水产品时有了更多的可能性。
你好椰鲜椰乳

你好椰鲜椰乳，以“鲜”作为产品的亮点，采用鲜椰果人工破壳取肉、鲜榨磨浆，冷灌锁鲜工艺，并添加原生椰子水，相较于市场上现有的厚椰乳拥有更高的新鲜度和清爽口感。
另外，你好椰鲜椰乳是一款可以常温保存的椰乳产品。对于咖啡、茶饮门店来说，需要冷链运输的“椰乳”，意味着高昂的储运成本，和被大量占用的冰箱空间。
你好椰鲜椰乳在省去人工开椰榨汁等繁琐步骤的同时，却依旧可以保留鲜椰口感。更长的保质期和可常温保存的特性，为门店在椰乳产品的选择上提供了更经济的解决方案。