5月18日冻立方厦门冷冻冷藏食品展即将启幕，相关活动也将同期举办，汇聚全国业内人士，交流产业破“卷”心法，聚势赋能，共赢未来。距离开展倒计时10天，安井、佳士博、升隆、兴威、御冠、南阳、津津、金奕兴、祖名等行业名企报名参展，占华南消费高地，辐射全国市场，全渠道大咖齐聚、共话新餐饮下食材行业发展新趋势、新机遇!1厦门冷冻冷藏食品展盛大召开安井、佳士博等众多知名企业参加5月18日-20日，行业重头戏——2024冻立方·厦门冷冻冷藏食品展将于在厦门国际会展中心盛大举办，同期举办第十二届中国火锅料节暨厦门预制菜展览会。

500+优质展商、10+会议论坛、20000m²+展出面积，预计将迎来50000+观众！深度整合全产业链资源，同期展览、新品发布、商贸对接，聚合2024全国冷冻火锅食材行业商机！以展为媒，聚势赋能。

展会立足冷冻餐饮食材领域，深耕火锅、烧烤食材品类，打通上下游产业链，引领行业发展、服务大众餐饮。占华南消费高地，辐射全国市场，共话新餐饮市场下食材行业发展新趋势、新机遇!截止目前，安井、佳士博、升隆、兴威、御冠、南阳、津津、金奕兴、六记雄、源香、水手、吉祥、大庄园、祖名、天发、汉普、勇仁、迎大华等众多知名企业入驻。2同期精彩活动，最新议程发布展会同期，由中国烹饪协会指导，中国食品报社冷冻冷藏食品研究院、中国烹饪协会预制菜专业委员会支持，厦门冻立方传媒有限公司主办的中国冷冻食品产业发展大会，作为冷冻食品行业的风向标，以“聚势赋能  共赢未来”为主题，共襄行业盛举，共赢美好未来。作为一年一度的盛会，2024中国冷冻食品产业发展大会议程丰富，大咖云集，精彩不停。5月17日，举行2024年第二次中冷院常委及“冻二代”(扩大)会议，来自全国各地的几百名经销商齐聚，共话行业发展。

5月18日上午，中国冷冻食品产业发展大会盛大启幕，邀请政府领导、业内专家、地方产业和厂商代表等，就“中国冷冻食品行业现状及发展趋势”、“预制菜品质化发展技术路径”、“极致内卷，冻品企业如何破局”等话题进行主题分享，交流火锅产业破“卷”心法。提及火锅，怎能少得了中国火锅的故乡——西南地区。作为“火锅食材之都”，四川广汉从牛油到香辛料，从火锅锅具到火锅食材，从底料加工到方便火锅，再从食品机械到食品包装，覆盖了火锅全产业链核心要素。

本次论坛，广汉火锅产业协会将全面展示这一区域的火锅产业优势，为与会者带来更多合作机会。中国冷冻食品产业发展大会01 大会介绍指导单位丨中国烹饪协会支持单位丨中国食品报社冷冻冷藏食品研究院、中国烹饪协会预制菜专业委员会主办单位丨厦门冻立方传媒有限公司举办时间丨2024年5月18日（09:50-12:30）举办地点丨厦门会展中心B3厅论坛区02 会议议程（拟定）09:40-09:50嘉宾致词09:50-10:15中国冷冻食品行业现状及发展趋势10:15-10:40预制菜品质化发展技术路径10:40-11:05新“国标”下，预制食企如何继续引领浪潮?11:05-11:20火锅食材之都推介：中国火锅广汉造11:20-11:45极致内卷，冻品企业如何破局？11:45-12:10增长“瓶颈期”，火锅料未来消费家庭化发展路径12:10-12:30火锅食材行业爆品创新之战作为冷冻食品销售的重要一环，经销商一边连接上游食品工厂，一边连接下游餐饮终端，上游食品厂家竞争压力增大，新零售、社团电商崛起，渠道更趋扁平化；下游餐饮、小吃终端内卷，人们消费降级，双重变革之下经销商如何升级蜕变，寻求增量？18日下午，将举行中冷院经销商发展论坛暨华南分院成立大会。会上，主办方领导将介绍中冷院组织成长规划；火锅料爆品厂商论坛将邀请爆品代表企业和爆品渠道经销，现身说法，观点碰撞；还有华南分院和华南分院福建院揭牌、战略合作单位授牌，分院常委和理事授予聘书等重要环节。  

中冷院经销商发展论坛暨华南分院成立大会01 大会介绍举办时间丨2024年5月18日（13:30-17:00）举办地点丨厦门会展中心B3厅论坛区02 会议议程（拟定）13:30-13:35主持人开场及介绍领导嘉宾、战略合作企业13:35-13:40总院领导致辞13:40-13:45分院院长致辞13:45-14:15主旨发言《中冷院组织成长规划》14:15-16:15火锅料爆品厂商论坛16:15-16:20华南分院揭牌16:20-16:25 华南分院福建院揭牌16:25-16:35战略合作单位授牌16:35-16:40分院常委授予聘书16:40-16:50分院理事授予聘书16:50-16:55现场宣读中冷院常委誓词16:55-17:00为下一位启动大会省院院长授旗仪式  5月19日，百企千品选品节将搭建务实高效的厂商渠道对接平台，促进厂商零距离交流合作。 3限时领票，扫码预约找爆品，看趋势，推新品，招大商，就来冻立方。冻立方作为服务行业十多年的平台，坚持深耕速冻食品行业，为企业发展提供行业数据、研发、招商、人才输出等支持。平台旗下设媒体矩阵、冻立方线上招商平台、产业研究学院、人才实训学院等，为线下展会活动提供强有力支持。