2023年5月29-6月1日,"食饮无界,播种未来"2023上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTELEX Shanghai)将在国家会展中心(上海浦西·虹桥)举办。
2023上海国际酒店及餐饮业博览会由上海市文化和旅游局指导,是“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一 -- 第二届上海旅游产业博览会的重要组成部分,由中国旅游饭店业协会和上海博华国际展览有限公司联合主办。展会规模将达到400,000+平米,预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。展会延续12大经典板块,带来优质丰富的展品。此外,还将带来40多场赛事、活动及论坛,汇聚行业精英,高手竞技,大咖论道,直击行业前沿。
往届盛况
在春暖花开之际,随着进出境旅行的开放,国内外的新朋旧友将再次相会。2023上海国际酒店及餐饮业博览会将再次携"吃·住·行·游·购·娱"全产业链与来自全球的旅游产业从业人士相聚,为行业重启按下快进键。
十二大板块 经典延续
作为深耕酒店及餐饮产业链30年,积累超80万买家资源的品牌展会,2023上海国际酒店及餐饮业博览会将汇聚优质资源和行业前沿信息,打造化的交流平台,为行业发展提供土壤和契机。
本届上海展的展品将延续12大板块:厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节,努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。
Hotelex博华酒店及餐饮展:
HOTELEX成都酒店及餐饮展:2023年8月16日-8月18日(展览地点成都世纪城新国际会展中心)
HOTELEX上海酒店及餐饮展:2023年5月29日-6月1日(展览地点上海国家会展中心)
HOTELEX深圳酒店及餐饮展:2023年12月14-16日(展览地点深圳国际会展中心)
合作伙伴展 FHC全球食品展:2023年11月8-10日(上海新国际博览中心
12大行业板块:厨房设备与用品、桌面用品、餐饮配料、食品集成、饮料集成、咖啡与茶、冰淇淋设备与材料、烘焙设备与材料、酒类集成、食品与餐饮包装、餐饮设计与配套、连锁加盟餐饮投资
同期举办:上海国际酒店及商业空间博览会 | SFE上海国际特许经营展| 上海国际咖啡美食文化节
厨房餐饮设备用品展区
厨房设备商用电磁炉、餐饮设备、厨房炉灶、中西厨设备、冷藏柜、制冷设备、保鲜柜、商用开水器、净水器、烘焙设备、商用洗碗机、消毒柜、保温柜、红酒柜、自酿啤酒设备、
食品机械、炊事机械、铁板烧设备、蒸柜蒸车、煲仔炉、切菜机、洗菜机、搅拌机、制冰机、冰激凌机、炒冰机、碎冰机、沙冰机、榨汁机、饮料机、灶具洗刷设备、蛋筒机、自动封杯机、
腌制机、烘包机、滤油车、鱼丸炉、燃气平扒炉、煤气平扒炉、双头咖啡炉、电炸炉、多士炉、抽油烟机、排风设备、环保设备、火锅餐桌、电磁炉餐桌、传菜梯、脉冲点火控制器、温度控制器、厨具配件等啤酒设备
桌面用品展区
不锈钢餐具、竹木餐具、陶瓷餐具、玻璃餐具、料理用具、酒精炉、玻璃器皿、玻璃转盘、金银器、筷子类
厨房用品
商用厨具、不锈钢厨具、自助餐炉、不锈钢餐车、各种炉具、不锈钢器皿、点火器、各类锅、各种夹层锅、开瓶器、加热器、砧板、打蛋器、食品夹、保温车、保温桶、宴会餐炉、果汁鼎、镜面盘、蛋糕模、保鲜膜、保鲜铝箔、保鲜袋、花底纸、电饭煲、电压力锅、巧克力喷泉机等
食品饮料、咖啡及酒类展区
食品及饮品原料:奶茶原料、植脂末、奶精、果味饮料粉、果蔬浓浆、浓缩果酱、巧克力酱、冰淇淋原料、奶昔原料、珍珠粉圆、椰果、茶叶、茶包、锡冷红茶、布丁粉、烧仙草粉/软饮料、功能性饮料、-饮用水/果汁、原料及制作设备
咖啡及咖啡制品展区
咖啡生豆、焙炒咖啡、研磨咖啡粉、拼配咖啡、香味咖啡、低因咖啡及有机咖啡、咖啡伴侣、奶油粒、糖包、糖条等其它咖啡物料、各种速溶咖啡、浓缩咖啡、咖啡套装礼盒等
烹饪食材展区
新鲜原材料及半成品、速成品/水产海鲜、冷藏及冷冻食品/果蔬、罐头及调味品
烘焙及冰激凌展区
烘培原料和设备、巧克力制品等相关配料/冰激凌原料、设备及相关配料/乳制品、含乳制品、休闲食品和糖果/各式包装设计及材料
酒类展区
葡萄酒、香槟、雪利酒、烈酒、甜酒、利口酒、苹果酒、啤酒、红酒、白酒、威士忌、伏特加等相关酒类
厨房设备及用品:综合烹饪设备、去污设备(原装洗碗机设备)、冷冻纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流配送
桌面用品:餐具及器皿、桌面配件(桌布、餐桌椅、餐桌、餐具及艺术品等)、自助餐设备及用品
综合食品:乳制品、休闲食品、方便食品、罐头食品、功能性食品、清真食品、其他食品
餐饮外卖包装:纸包装制品(纸盒、纸袋、纸杯、纸碗、纸托、纸浆模塑等)、塑料包装制品(塑料袋、胶盒、塑料杯、塑料碗、塑胶打包盒等)、木质包装制品(木包装盒、木餐盒)、铝箔包装制品(铝箔袋、铝箔餐盒)、金属包装制品(铁罐、铁盒)、无纺布袋、复合材料包装制品、可降解包装袋、发泡包装制品等;
包装材料:食品包装纸、包装膜(保鲜膜、蒸煮膜、高阻隔膜、封口膜、镀铝膜、共挤膜、热收缩膜、缠绕膜等)、塑胶片材、塑料母粒、布类包装材料(淋膜无纺布 植绒布 装帧布 各类纺织包装面料)、铝箔包装材料、复合包装材料、泡棉及发泡材料等;
:餐饮包装、外卖包装用品、一次性环保餐具、自热食品包装、速冻食品包装、方便食品包装;
生鲜冷链包装:EPP保温箱、保温袋、生鲜食品保温箱、循环冷链箱、各类保温隔热材料、真空包装设备、气调包装设备、冷链物流供应链等;
包装机械:制盒机械、制袋机械、制杯机械,吹瓶机械、注塑机械、吸塑机械等包装制品制造机械;包装成型机械、包装填充机械、开箱-装箱-封箱机械、打包机械、真空包装机械、捆扎及集装机械;灌装机械、旋盖机械、封口机械;真空充气包装机、颗粒粉末自动称重包装机、热收缩包装机械、喷码-打码-贴标-打标机械、包装检测设备、包装辅助设备及零配件等。
环保餐饮具产品:纸制一次性餐饮具产品、一次性玉米淀粉餐饮具产品、一次性马铃薯淀粉餐饮具产品、一次性木薯淀粉餐饮具产品、纤维类环保餐饮具产品、一次性水晶餐饮具产品、pp餐饮具产品、HIPS餐饮具产品
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