第28届FHC上海环球食品展|2025上海国际高端食品饮料及餐饮设备展览会

展会时间：2025年11月12-14日

展会地址：上海新国际博览中心（上海市浦东新区龙阳路2345号）

主办单位：上海博华国际展览有限公司

规模：20 万平方米，全馆 参展企业：3000+ 专业观众：17万+

FHC 2025 展品分类：肉类及水产品、咖啡茶饮、休闲食品乳制品、烘焙轻餐、食

品加工及包装、甜食及巧克力、预制菜及中央厨房、餐饮供应链及食材、罐藏食品、

调味品及粮油、火锅食材及用品。

来自食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零

售、加盟连锁等众多领域的专业观众莅临参观洽谈，为食品餐饮行业的持续稳定发展

带来了强大的信心与动力。

2025年的金秋时节，上海这座国际化大都市将再次迎来一场举世瞩目的食品盛宴——第28届FHC上海环球食品展（以下简称FHC2025）。这场为期四天的展会，定于11月12日至14日在上海新国际博览中心隆重举行，不仅汇聚了全球各地的美食精品，更吸引了来自食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等众多领域的专业观众莅临参观洽谈，共同为食品餐饮行业的持续稳定发展注入强大信心与动力。

#### 展会盛况，再创新高

FHC上海环球食品展自创办以来，始终秉持“引领食品潮流，促进产业升级”的宗旨，经过二十余年的精心培育与发展，已成为亚洲地区规模最大、影响力最广、专业性最强的食品与餐饮行业盛会之一。FHC2025在继承往届成功经验的基础上，进一步扩大了展览规模，提升了展品质量，丰富了活动形式，力求为参展商和观众带来更加精彩纷呈的观展体验。

本次展会预计吸引超过1500家参展企业，展示面积将达到10万平方米，展品覆盖肉类及水产品、咖啡茶饮、休闲食品乳制品、烘焙轻餐、食品加工及包装、甜食及巧克力、预制菜及中央厨房、餐饮供应链及食材、罐藏食品、调味品及粮油、火锅食材及用品等多个细分领域。这些展品不仅代表了当前食品餐饮行业的最新潮流与趋势，更展现了全球食品产业的技术革新与品牌魅力。

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### 展会盛况，再创新高

FHC上海环球食品展自创办以来，始终秉持“引领食品潮流，促进产业升级”的宗旨，经过二十余年的精心培育与发展，已成为亚洲地区规模最大、影响力最广、专业性最强的食品与餐饮行业盛会之一。FHC2025在继承往届成功经验的基础上，进一步扩大了展览规模，提升了展品质量，丰富了活动形式，力求为参展商和观众带来更加精彩纷呈的观展体验。

本次展会预计吸引超过1500家参展企业，展示面积将达到10万平方米，展品覆盖肉类及水产品、咖啡茶饮、休闲食品乳制品、烘焙轻餐、食品加工及包装、甜食及巧克力、预制菜及中央厨房、餐饮供应链及食材、罐藏食品、调味品及粮油、火锅食材及用品等多个细分领域。这些展品不仅代表了当前食品餐饮行业的最新潮流与趋势，更展现了全球食品产业的技术革新与品牌魅力。

#### 精品荟萃，引领潮流

在肉类及水产品展区，观众将亲眼目睹来自世界各地的优质海鲜与肉类产品，从深海捕捞的鲜美鱼类到草原放养的优质牛羊肉，每一款产品都经过严格筛选与认证，确保品质上乘、安全健康。咖啡茶饮展区则汇聚了全球知名的咖啡品牌与茶饮企业，从精品咖啡豆到创意茶饮，让观众在品味中感受不同文化的交融与碰撞。

休闲食品乳制品展区同样不容错过，这里不仅有深受消费者喜爱的各类零食小吃，还有营养丰富的乳制品，满足了不同年龄层消费者的多样化需求。烘焙轻餐展区则展示了最新的烘焙技术与产品，从手工面包到法式甜点，每一款作品都散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。

食品加工及包装展区则聚焦于食品生产过程中的技术创新与智能化升级，展示了最新的食品加工设备与包装材料，为食品企业提高生产效率、降低成本、提升品质提供了有力支持。甜食及巧克力展区则让观众在甜蜜的世界中畅游，从经典巧克力到创意甜品，每一款产品都蕴含着匠人的心血与智慧。

预制菜及中央厨房展区则顺应了当前餐饮行业快速发展的趋势，展示了最新的预制菜产品与中央厨房解决方案，为餐饮企业提供了更加便捷、高效的供应链服务。餐饮供应链及食材展区则汇聚了各类优质食材与供应链服务商，为餐饮企业提供了全方位、一站式的采购平台。

罐藏食品、调味品及粮油展区则展示了各类传统与创新并存的罐藏食品、调味品与粮油产品，满足了消费者对食品安全、健康、美味的多元化需求。火锅食材及用品展区则紧跟当前火锅文化的热潮，展示了最新的火锅食材与用具，为火锅爱好者带来了全新的味觉与视觉享受。

#### 专业观众，共谋发展

FHC2025不仅吸引了众多参展企业的积极参与，更吸引了来自食品、酒店、餐饮、生鲜、咖啡、烘焙、饮品、预制品、酒吧、会所、商超零售、加盟连锁等领域的专业观众前来参观洽谈。这些观众不仅具有深厚的行业背景与丰富的实践经验，更对食品餐饮行业的发展趋势有着敏锐的洞察力与独到的见解。

展会期间，主办方将举办多场主题论坛、研讨会、新品发布会等活动，邀请行业专家、学者、企业家等共同探讨食品餐饮行业的最新动态与发展趋势，分享成功经验与创新理念，为参展商与观众搭建了一个交流与合作的高端平台。

#### 结语

FHC2025上海环球食品展不仅是一场美食的盛宴，更是一次行业交流与合作的盛会。在这里，你将见证食品餐饮行业的最新潮流与趋势，感受全球食品产业的创新活力与品牌魅力。让我们携手共进，共同推动食品餐饮行业的持续稳定发展，共创美好未来！